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Pithiviers al Fieno

Pithiviers au Foin
Il Pithiviers al Fieno è un formaggio a pasta molle prodotto con latte vaccino pastorizzato, dalla forma cilindrica e dalla crosta fiorita avvolta in un abbraccio di fieno. Questo tocco speciale gli regala un profumo unico, fresco e fruttato, che anticipa il gusto delicato e cremoso di un formaggio autentico. La sua pasta bianco-crema è morbida e fondente sotto la crosta, con un cuore leggermente più consistente e quasi calcarea, che dà carattere ad ogni morso.

Spedizione prodotto fresco

Gli ordini effettuati dopo le 12:00 di mercoledì saranno spediti il lunedì successivo per garantire la massima freschezza ed evitare soste prolungate nel fine settimana.

Provalo così, e non potrai più farne a meno:

  • Su pane rustico o baguette croccante – semplice e sempre azzeccato.
  • Con miele di castagno o marmellata di frutti rossi – un mix dolce che accende il palato.
  • Accompagnato da noci o fichi secchi – per un contrasto di consistenze e sapori.
  • Con un calice di vino bianco leggero e fruttato - come un Chardonnay non troppo invasivo o un Chenin Blanc fresco.
  • Perfetto anche in un tagliere misto - per aggiungere un tocco aromatico e genuino. 

Conservalo tra 2°C e 8°C, si mantiene in frigo 5/7 giorni dopo l’apertura.

Allergeni
Lattosio
350 g
€6,00

Valore energetico, 283 Kcal / 1174 Kj
Grassi totali, 23 g
di cui saturi, 17 g
Carboidrati, <0.5 g
di cui zuccheri, <0.5 g
Sale, 1.3 g
Proteine, 27 g

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici e di stagionatura, sale, fieno, caglio animale

Un assaggio di natura in ogni morso

Il Pithiviers al Fieno è un piccolo capolavoro di freschezza e delicatezza. La sua crosta fiorita, avvolta dal fieno, regala profumi fruttati e un richiamo all’erba fresca dei prati. La pasta bianco-crema si scioglie in bocca, offrendo una consistenza fondente ma anche un piacevole contrasto con il cuore leggermente più compatto. Il sapore di latte è genuino e avvolgente, con un tocco rustico che lo rende unico.

Questo formaggio è perfetto per chi ama scoprire nuovi aromi e cerca un prodotto che racconti la terra da cui proviene, senza complicazioni ma con tanto carattere. Un invito a portare un pezzo di natura e tradizione direttamente sulla tua tavola!

Selezione accurata

I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

Spedizione rapida

Spedizione e consegna rapida in tutta Italia, gratuita sopra € 70 di prodotti.

Pagamenti sicuri

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Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

Con la massima cura! Utilizziamo imballaggi sicuri e, per i prodotti freschi, confezioni con temperatura controllata che mantengono la temperatura ideale. Così arriva tutto perfetto, come se fossi in Francia!

Consegniamo in 2 giorni lavorativi (salvo eccezioni per i prodotti freschi che vengono spediti il lunedì, martedì e mercoledì). Appena il tuo ordine parte, riceverai un link per seguire la spedizione in tempo reale.

Siamo sempre felici di aiutarti! Puoi scriverci su WhatsApp, email o sui nostri social. Rispondiamo velocemente perché vogliamo offrirti un servizio su misura, proprio come in una boutique.