{"product_id":"foie-gras-danatra-intero-du-chef-mi-cuit-copia","title":"Foie Gras d'Anatra Intero \"du Chef\" Mi Cuit","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Lobe de foie gras de canard entier du sud-ouest \"Foie gras du Chef\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003eQuesto \u003cstrong\u003eFoie Gras d’anatra intero\u003c\/strong\u003e è preparato con una cottura leggera (mi-cuit) che ne preserva tutta la morbidezza. Viene infatti cotto a bassa temperatura per mantenere una \u003cstrong\u003econsistenza incredibilmente morbida\u003c\/strong\u003e e un gusto \u003cstrong\u003esincero e diretto\u003c\/strong\u003e. Si tratta di una ricetta pensata per offrire un’esperienza autentica. Per servirlo al meglio, basta lasciarlo a temperatura ambiente per \u003cstrong\u003e15-20 minuti prima dell'assaggio\u003c\/strong\u003e: solo così sprigiona tutti i suoi profumi. Per ottenere fette precise e invitanti, il segreto è utilizzare un coltello a lama fine passato sotto l'acqua calda e asciugato tra un taglio e l'altro.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Champion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55415269228887,"sku":"LAFRAOO1228","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0712\/3347\/0781\/files\/FoieGrasd_AnatraInteroduChefMiCuit-LaFrancerie.png?v=1770902427","url":"https:\/\/lafrancerie.com\/products\/foie-gras-danatra-intero-du-chef-mi-cuit-copia","provider":"La Francerie","version":"1.0","type":"link"}