Curiosità

Conosciamo il paté: le differenze, abbinamenti
Apr 18, 2024
Scopri il mondo del paté francese, una delizia culinaria che si declina in una varietà di sapori, da quello classico di maiale a varianti più sofisticate come il paté al Roquefort, al peperoncino di Espelette DOP, all'Armagnac, e il rustico paté de campagne. Perfetto per ogni occasione, il paté si abbina meravigliosamente con una vasta selezione di vini, esaltando il palato con combinazioni sorprendenti. La Francerie ti invita a esplorare questo tesoro della gastronomia francese, un viaggio nei sapori autentici che promette di arricchire la tua tavola e deliziare i tuoi ospiti.
Foie Gras a Confronto: Paté, Blocco o Intero. Scopri la Differenza!
Jan 13, 2024
Esplora le deliziose differenze tra paté de foie gras, blocco di foie gras e foie gras intero in un viaggio divertente e gustoso nel cuore della cucina francese.
Il Fascino del Paté d'Anatra all'Armagnac
Dec 11, 2023
Esplora il delizioso Paté d'Anatra all'Armagnac, un connubio di storia e sapore. Un'esperienza gastronomica unica, senza tempo.
Terrina d'Anatra al Pepe Verde: Il Perfetto Mix di Sapore e Divertimento!
Nov 26, 2023
Esplora il mondo della terrina d'anatra al pepe verde: un mix irresistibile di sapore e versatilità. Perfetta per ogni occasione, un'esperienza culinaria unica
Il Paté: Arte Culinaria Francese
Sep 25, 2023
Segreti e delizie della cucina francese: scopri il paté, una prelibatezza raffinata che incanta i palati di tutto il mondo
Il rituale del paté in Francia: una delizia da gustare con passione
Jul 07, 2023
Il paté francese rappresenta un'autentica tradizione culinaria amata da tutti. Viene principalmente gustato su pane croccante, accompagnato da condimenti. Versatile, può essere utilizzato in diverse preparazioni gourmet. Il paté regala un'esperienza gastronomica indimenticabile, celebrazione della cucina francese.