Curiosità

Sauternes: L'Oro Liquido della Francia e i Suoi Abbinamenti Sorprendenti
Apr 09, 2024
Scopri il Sauternes, il vino dorato della Francia, perfetto per abbinamenti classici come il foie gras e sorprendentemente versatile con formaggi erborinati, piatti speziati e dessert. Questo vino unico, nato dall'incontro tra uva e Botrytis cinerea nella regione della Gironda, incanta per la sua ricchezza aromatica e l'equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità. La Francerie ti invita a esplorare le meraviglie del Sauternes, un tesoro della cultura vinicola francese che promette di arricchire ogni occasione con il suo fascino ineguagliabile.
Pouilly-Fumé: L'Eleganza del Sauvignon Blanc
Mar 20, 2024
Il Pouilly-Fumé, espressione raffinata del Sauvignon Blanc nella Valle della Loira, incanta per freschezza, complessità aromatica e note minerali. Ideale con pesce, frutti di mare e formaggi di capra, rappresenta l'eleganza e la tradizione vitivinicola francese.