Brebicet
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Brebicet

Brebicet
Il Brebicet è un formaggio a pasta molle da latte di pecora pastorizzato, dal carattere deciso e dalla personalità intensa. Stagionato per circa 3 settimane sotto una sottile crosta di muffa bianca, sviluppa una texture vellutata e un sapore salato con un leggero tocco piccante, perfetto per chi ama i formaggi a pasta molle con carattere.

Spedizione prodotto fresco

Gli ordini effettuati dopo le 12:00 di mercoledì saranno spediti il lunedì successivo per garantire la massima freschezza ed evitare soste prolungate nel fine settimana.

Per apprezzare al meglio il Brebicet:

  • Con il pane: ideale con pane rustico, baguette o crackers croccanti.
  • Abbinamenti dolci e fruttati: miele di acacia, confetture di fichi o pere, frutta fresca come uva o mele.
  • Con un bicchiere di vino: vini bianchi aromatici o rossi leggeri esaltano la nota salata e il piccante delicato.
  • In cucina: ottimo su tartine, in insalate o per dare carattere a piatti a base di verdure.

Conservalo tra i 4°C e gli 8°C, si mantiene in frigo 5 giorni dopo l’apertura.

Allergeni
Lattosio
125 g
€6,00

Valore energetico, 301 Kcal / 1248 Kj
Grassi totali, 25 g
di cui saturi, 19 g
Carboidrati, 1 g
di cui zuccheri, 1 g
Sale, 1.5 g
Proteine, 28 g

Ingredienti: Latte di pecora, sale, fermenti lattici e di stagionatura, coagulante.

Salato, piccante e vellutato

Il Brebicet conquista con la sua pasta molle e vellutata, dal sapore salato con un leggero morso piccante. La crosta fiorita bianca aggiunge un tocco visivo invitante, mentre il latte di pecora pastorizzato garantisce delicatezza e sicurezza. Perfetto per chi cerca un formaggio a pasta molle che sappia sorprendere e arricchire ogni selezione di formaggi.

Selezione accurata

I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

Con la massima cura! Utilizziamo imballaggi sicuri e, per i prodotti freschi, confezioni con temperatura controllata che mantengono la temperatura ideale. Così arriva tutto perfetto, come se fossi in Francia!

Consegniamo in 2 giorni lavorativi (salvo eccezioni per i prodotti freschi che vengono spediti il lunedì, martedì e mercoledì). Appena il tuo ordine parte, riceverai un link per seguire la spedizione in tempo reale.

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