Côtes de Gascogne IGP - N°1 Littorine - Haut Marin - 2025
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Côtes de Gascogne IGP - N°1 Littorine - Haut Marin - 2025

Vino BiancoFranciaSud-OvestCôtes de Gascogne IGP11 %
Médaille d'argent Concours des Vins des Vignerons indépendants 2026

Questo vino nasce in un luogo davvero speciale: il Domaine Haut Marin, nel cuore della Guascogna, dove milioni di anni fa si trovava un antico mare. Il nome "Littorine" è un omaggio proprio ai fossili di conchiglie che ancora oggi si trovano tra i filari, a testimonianza di un terreno unico. È un bianco vivace, nato da un mix perfetto di uve Colombard e Ugni Blanc. Nel calice si presenta con un colore giallo pallido che mette subito voglia di brindare. È un vino di grande personalità, capace di raccontare la sua terra in modo schietto, regalando profumi che spaziano dai fiori bianchi alla frutta matura, come albicocca e pesca.

Certificazione: Haute Valeur Environnementale (HVE)


Il N°1 Littorine è un vino fatto per essere goduto con spensieratezza. Per apprezzare appieno la sua struttura rotonda ed equilibrata, vi consigliamo di servirlo a una temperatura tra i 10°C e i 12°C. In bocca è una piacevole sorpresa: ritroverete quella vivacità che lo rende incredibilmente rinfrescante, ideale per chi cerca una bevuta agile che non stanca mai. È un vino che si esprime con grande naturalezza, perfetto per chi vuole un sorso che unisca la freschezza dei bianchi della Guascogna alla pienezza del frutto.

50% Colombard, 50% Trebbiano bianco

750 ml
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I compagni perfetti per il vostro momento

La sua natura solare e la spiccata freschezza rendono questo vino estremamente versatile a tavola. Ecco alcune idee per valorizzarlo al massimo:

  • L’aperitivo in compagnia: È il compagno ideale per chiacchierare in relax. Accompagnatelo con stuzzichini leggeri, come delle bruschette al pomodoro fresco o dei crostini con formaggi a pasta tenera, che ne esaltano il profilo floreale.
  • Protagonista dei piatti di mare: Essendo figlio di terre anticamente marine, il suo abbinamento d'elezione è con il pesce. È eccellente con un piatto di molluschi, gamberi saltati o una grigliata di pescato fresco; la sua acidità bilancia perfettamente la sapidità dei frutti di mare.
  • Antipasti e freschezza: Se volete provare un abbinamento francese, provatelo con un tagliere di formaggi di capra freschi: il contrasto tra la sapidità del formaggio e la frutta matura del vino crea un equilibrio davvero armonioso.
  • Leggerezza a tavola: Grazie alla sua versatilità, si sposa bene anche con antipasti vegetali o con preparazioni leggere a base di verdure croccanti, rendendo il pasto un'esperienza semplice e appagante.
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Tipologia Vino Bianco
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Paese Francia
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Regione Sud-Ovest
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Maison Haut Marin
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Denominazione Côtes de Gascogne IGP
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Grado alcolico 11 %

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