Tris di Marmellate - Ideale con il Foie Gras
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Tris di Marmellate - Ideale con il Foie Gras

Tris di Marmellate - Ideale con il Foie Gras
Scopri il tris di Marmellate per Foie Gras de La Francerie, un viaggio gustativo attraverso i grandi terroir della gastronomia che trasformerà ogni assaggio in un'avventura culinaria indimenticabile! Ogni set include tre vasetti da 45g, ognuno con una ricetta unica perfetta per accompagnare il foie gras, sia d'oca che di anatra, crudo, semi-cotto o da spadellare.

Confit di Fichi al Floc de Gascogne: dolcezza intensa che avvolge il palato.

Confit di Cipolla al Miele e Jurançon: un equilibrio perfetto tra il dolce del miele e l'acidità del Jurançon.

Mele e Miele con Aroma di Pain d'épices: una combinazione nostalgica che ricorda i sapori del pain d'épices.

  1. Preparazione di fichi con Floc de Gascogne: fico verde (56%), zucchero, Floc de Gascogne (1,45%), aceto, gelificante: pectina di agrumi, succo di limone, infuso di alloro.
  2. Cipolla confit al miele e Jurançon: Cipolla (63%), zucchero, miele (6%), vino bianco Jurançon (5,44%), aceto, gelificante: pectina di agrumi, succo di limone, sale, pepe.
  3. Preparazione del gusto di panpepato mela e miele: Mela (64%), caramello di mele semi-candite (6,4%) (cubetti di mela, acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico, cloruro di calcio - Sciroppo di glucosio-fruttosio (zucchero - Acqua - caramello aromatico Addensante: pectina), zucchero, miele (4,5%), aceto, gelificante: pectina di agrumi, spezie.
Allergeni
Frutta a guscio Solfiti Glutine
135 g
€11,50
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Trasforma il foie gras in un'esperienza unica

Servite queste marmellate fredde per esaltare la ricchezza del foie gras, trasformando ogni boccone in un momento di puro piacere. Che sia per una cena speciale o per un aperitivo, il nostro tris di marmellate è l'aggiunta perfetta che farà brillare la vostra tavola. Non perdete l'occasione di rendere ogni assaggio un'esperienza straordinaria!

Selezione accurata

I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

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Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

Con la massima cura! Utilizziamo imballaggi sicuri e, per i prodotti freschi, confezioni con temperatura controllata che mantengono la temperatura ideale. Così arriva tutto perfetto, come se fossi in Francia!

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