Cofanetto 4 Rillettes di Pesce
Cofanetto 4 Rillettes di Pesce
Novità

Cofanetto 4 Rillettes di Pesce

Plumier 4 rillettes
Il Cofanetto 4 Rillettes si presenta come un pratico contenitore a forma di astuccio, che racchiude quattro vasetti in vetro da 90 grammi ciascuno. Le rillettes sono preparazioni morbide a base di pesce, adatte per chi apprezza i gusti genuini e decisi. Ogni vasetto offre una sfumatura diversa del mare, esplorando le caratteristiche di tonno, sgombro, sardine e salmone, per garantire stuzzichini saporiti, variati e originali pronti da servire in ogni occasione.

360 g
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  • Rillettes di tonno: Una crema spalmabile morbida e dal sapore delicatamente bilanciato.
  • Rillettes di sgombro alle scorze di limone: Il sapore intenso dello sgombro incontra le note fresche e agrumate del limone.
  • Rillettes di sardine cumino e coriandolo: Un accento speziato che esalta la naturale sapidità della sardina.
  • Rillettes di salmone: La rotondità del salmone trasformata in una consistenza avvolgente e irresistibile.

Rillettes di tonno: Tonno a pinne gialle* (56%), olio di colza, acqua, pomodori, cipolle, proteine del latte, sale, piante aromatiche, addensanti (farina di semi di carrube e gomma di guar), aglio, pepe. *Thunnus albacares.

Rillettes di sgombro alle scorze di limone: Filetti di sgombro* (62%), acqua, cipolle, olio di colza, proteine del latte, sale, scorza di limone (0,5%), addensanti (farina di semi di carrube e gomma di guar), spezie, succo di limone (0,2%). *Scomber scombrus.

Rillettes di sardine cumino e coriandolo: Sardine* (62%), acqua, cipolle, olio di colza, proteine del latte, doppio concentrato di pomodoro, sale, coriandolo (0,5%), cumino (0,07%), addensanti (farina di semi di carrube e gomma di guar), succo di limone, aglio, spezie, prezzemolo. *Sardina pilchardus.

Rillettes di salmone: Filetti di salmone* (54%), salmone* affumicato (3,7%), cipolle, olio di colza, acqua, proteine del latte, dragoncello, sale, addensanti (farina di semi di carrube e gomma di guar), pepe. *Salmo salar.

Allergeni
Pesce Lattosio

Idee da spalmare

  • L'aperitivo: spalmate queste preparazioni su fette di pane di campagna tostato o su blinis caldi. Per un tocco di colore, riempite dei pomodorini ciliegino o adagiate un cucchiaino di prodotto su foglie di indivia croccante. Si sposano bene con un calice di Chablis ben freddo o un sidro della Normandia.
  • L'antipasto sfizioso: servite le rillettes sformate in una piccola cocotte, affiancate da triangoli di pan brioche tostato e una leggera insalata verde. Un abbinamento eccellente con un vino bianco secco della Valle della Loira, che prepara il palato al boccone successivo.
  • Il piatto fresco e creativo: svuotate dei pomodori ramati e farciteli generosamente con queste creme di mare, per poi servirli freschi. È una soluzione veloce e saporita, da gustare insieme a una baguette tradizionale ben croccante.

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