Gewurztraminer d'Alsazia AOC - Henri Ehrhart - 2024

Gewurztraminer d'Alsazia AOC - Henri Ehrhart - 2024

Vino BiancoFranciaAlsaziaGewurztraminer d'Alsazia AOC12,5 5
Medaglia d'oro Concours Général Agricole de Paris 2025

Questo Gewurztraminer Collection Familiale 2024 è una vera bomba di profumi che arriva direttamente dalle colline di Ammerschwihr (in Alsazia). La famiglia Henri Ehrhart ha creato un bianco che non ha bisogno di presentazioni: appena stappi la bottiglia, l'intensità aromatica tipica di questo vitigno ti avvolge completamente. È un vino solare, prodotto nel cuore dell'Alsazia da una realtà che conosce ogni segreto delle proprie vigne situate ai piedi dei Vosgi. È un bianco semisecco che punta tutto sulla generosità e sulla piacevolezza, capace di unire la tradizione di una storica maison familiare a un gusto fresco e moderno. È la scelta perfetta per chi vuole un calice ricco di personalità, perfetto per dare un tocco di colore e di allegria a qualsiasi tavola.

Certificazione: Haute Valeur Environnementale (HVE)

Il Gewurztraminer è il re dei vitigni aromatici e questa versione della famiglia Ehrhart lo conferma in pieno. Per goderti ogni sfumatura del suo bouquet, servilo fresco tra i 10 e i 12°C. Puoi scegliere di versarlo direttamente dalla bottiglia o, se vuoi proprio esagerare e fargli sprigionare tutta la sua energia, usare un decanter per farlo respirare un po'. Essendo un vino morbido e tendente al dolce, questa temperatura aiuta a mantenere il sorso scattante e vivace. Sentirai una pioggia di profumi che spaziano dai fiori esotici alla frutta matura, rendendo ogni assaggio un momento di puro divertimento per il palato.

100% Gewurztraminer

Allergeni
Solfiti
750 ml
€18,00
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Informazioni dettagliate

Un tesoro dorato dall'Alsazia

Ecco come divertirti in cucina con questo bianco così esuberante, capace di trasformare piatti semplici in esperienze indimenticabili:

  • Incontri di gusto tra terra e mare: non aver paura di osare! Provalo con molluschi e crostacei saporiti, oppure con carni bianche e pollame. Se vuoi un tocco francese, un pollo cucinato con panna e funghi o una terrina di fegato d'oca creeranno un'intesa perfetta con la struttura del vino.
  • Profumi d'Oriente: grazie al suo carattere semisecco, questo Gewurztraminer è il socio perfetto della cucina etnica. Che sia un curry indiano, un piatto tailandese al latte di cocco o della cucina cinese speziata, la dolcezza del vino bilancia il piccante in modo magistrale. 
  • Formaggi dal carattere forte: qui si va sul sicuro. L'abbinamento da manuale è con il celebre Munster francese, ma è ottimo con tutti i formaggi erborinati o stagionati che hanno bisogno di una controparte profumata e avvolgente.
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Tipologia Vino Bianco
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Paese Francia
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Regione Alsazia
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Maison Henri Ehrhart
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Denominazione Gewurztraminer d'Alsazia AOC
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Grado alcolico 12,5 5

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