Julienas AOP - Les Terroirs - Domaine Gael Martin - 2023

Julienas AOP - Les Terroirs - Domaine Gael Martin - 2023

Vino RossoFranciaBeaujolaisJulienas AOP12,5 %
Medaglia d'oro Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2025

Delizioso e pieno di carattere, il Juliénas Les Terroirs 2023 del Domaine Gael Martin è un invito a scoprire i sapori veri del Beaujolais. Prodotto su 25 ettari con metodi tradizionali, questo vino nasce da uve raccolte a mano e pressate delicatamente per mantenere intatti tutti gli aromi. Il risultato? Un rosso corposo, fruttato, con un colore rosa cerasuolo brillante e un bouquet sorprendente di frutta selvatica. Un viaggio tra tradizione e gusto, perfetto per chi ama i sapori autentici della Francia.

Certificazione: Haute Valeur Environnemental

Servito a 13-15°C, questo Juliénas esprime tutta la sua freschezza e struttura. Il vino è corposo, ma con un frutto vivido che rende ogni sorso scorrevole e piacevole. Ideale da stappare un’ora prima del servizio, permette ai profumi di aprirsi e regalare un’esperienza gustativa completa. Il carattere rosso carnoso e fruttato si abbina a piatti ricchi e delicati allo stesso tempo, esaltando ogni portata senza sopraffarla.

100% Gamay

Allergeni
Solfiti
750 ml
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Informazioni dettagliate

Un assaggio autentico del Beaujolais
  • Formaggi morbidi e forti: come un Bleu d’Auvergne, per un contrasto di gusto con il frutto del vino.
  • Affettati misti: accompagna il vino con una selezione di affettati come il Salame Secco Artigianale della regione Ardèche IGP o il Salame Secco Artigianale al Formaggio di Capra
  • Carni rosse e bianche: brasati, arrosti o pollo di Bresse in salsa di panna: il vino segue ogni boccone con armonia.
  • Barbecue e grigliate: costine, salsicce o verdure grigliate: il Juliénas regge i sapori decisi e speziati.
  • Cucina etnica: piatti speziati o saporiti: il frutto e la freschezza del vino bilanciano perfettamente spezie e aromi.
  • Dessert fruttato: crostate di frutta o macedonie: il vino accompagna con dolcezza senza appesantire.
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Tipologia Vino Rosso
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Paese Francia
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Regione Beaujolais
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Maison Domaine Gael Martin
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Denominazione Julienas AOP
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Grado alcolico 12,5 %

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