Champagne AOC – Réserve Brut Nature – Vincent Lamoureux
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Champagne AOC – Réserve Brut Nature – Vincent Lamoureux

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★ Guida Hachette des Vins 2025

Fresco, vivace e tutto da scoprire! Lo Champagne Réserve Brut Nature di Vincent Lamoureux è la scelta perfetta per chi ama le bollicine dal carattere autentico. Nato dall'incontro tra la forza del Pinot Noir e la delicatezza dello Chardonnay, questo Champagne viene prodotto senza aggiunta di zuccheri, lasciando spazio alla naturale espressione delle uve. Dopo circa 5 anni di riposo sui lieviti, conquista con il suo colore dorato, le bollicine fini e gli invitanti profumi di agrumi. Al palato è fresco e deciso, con piacevoli note di frutti bianchi, una sottile mineralità e un finale lungo e persistente. Uno Champagne essenziale, ma capace di sorprendere a ogni sorso!

Certificazioni: Haute Valeur Environnementale, Terra Vitis, Vigneron Indépendant

Per goderti tutta la sua freschezza, servi il Réserve Brut Nature a una temperatura di 5–7 °C. Prodotto con 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay, nasce da un assemblaggio di vini di riserva, vinificati in vasche d'acciaio inox con fermentazione malolattica. Il lungo affinamento di circa cinque anni sui lieviti contribuisce a sviluppare il suo carattere ricco e armonioso. L'assenza di zuccheri aggiunti permette di apprezzare ogni sfumatura, dalla vivacità degli agrumi alla delicata mineralità. Versalo in un calice a tulipano e lasciati conquistare dalla sua freschezza: un brindisi che sa di autenticità!

60 % Pinot nero - 40% Chardonnay

750 ml
€37,50
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Informazioni dettagliate

Tra mare e formaggi: piccoli piaceri da grandi bollicine!

Il Réserve Brut Nature ama i sapori freschi e delicati, soprattutto quelli che ricordano il mare. La sua vivacità e la sua mineralità lo rendono un ottimo compagno per tanti abbinamenti sfiziosi:

  • Ostriche fresche: un grande classico della tradizione francese! La sapidità delle ostriche incontra la freschezza dello Champagne, creando un abbinamento piacevole e pieno di carattere.
  • Tartare di pesce: tonno, branzino o ricciola, conditi con un filo d'olio e qualche goccia di limone. Le note agrumate del vino accompagnano il gusto delicato del pesce crudo.
  • Sushi e sashimi: la freschezza delle bollicine valorizza i sapori del pesce, mentre la leggera mineralità completa ogni boccone senza coprirne la delicatezza.
  • Chaource: questo formaggio francese, tipico della Champagne, ha una consistenza cremosa e un gusto delicato. La vivacità del Brut Nature crea un piacevole contrasto con la sua morbidezza.
  • Formaggio di capra fresco: servito su crostini con erbe aromatiche, si abbina alla perfezione alle note fresche e minerali dello Champagne, per un aperitivo semplice ma davvero invitante.

Il consiglio in più? Provalo durante un aperitivo a base di ostriche e formaggi francesi, oppure stappalo per una cena di sushi tra amici. Perché a volte bastano pochi ingredienti, le persone giuste e un calice di ottimo Champagne per rendere speciale la serata!

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Tipologia Champagne
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Paese Francia
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Regione Champagne
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Maison Champagne Vincent Lamoureux
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Denominazione Champagne AOC
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Grado alcolico 12 %

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