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Entre-Deux-Mers AOP - Cuvée Jade - Château Graveyres - 2025

Vino BiancoFranciaBordeauxEntre-Deux-Mers AOP

Se desideri un bianco di Bordeaux dal gusto vivace e concentrato, ecco l'Entre-Deux-Mers AOP - Cuvée Jade dello Château Graveyres, annata 2025! Questo vino unisce note floreali e fruttate in un sorso che è un mix perfetto di freschezza e golosità. Ha un colore giallo pallido e brillante, con quei riflessi verdi che fanno subito pensare alla vivacità. Il naso è limpido e invitante, con aromi che spaziano dai frutti esotici e frutta a polpa gialla fino agli agrumi. In bocca, l'attacco è morbido, seguito da una piacevole acidità moderata e note di scorza di lime. Il finale è lungo, lasciandoti una fantastica sensazione di freschezza agrumata!

Questo vino bianco di Bordeaux, ottenuto da un assemblaggio al 50% di Sauvignon Blanc e al 50% di Muscadelle, è frutto di una vinificazione attenta: include una macerazione a freddo senza solfiti e un affinamento sulle fecce fini (sur lies fines) per 4-5 mesi. Questo affinamento dona al vino maggiore complessità e morbidezza. Dato il suo profilo fresco, aromatico e la spiccata nota agrumata, è perfetto da bere ben freddo. Ti consiglio di servirlo tra i 10°C e i 12°C. Ti basterà versarlo comodamente dalla bottiglia per goderti subito la sua espressione fruttata.

50% Sauvignon blanc, 50% Muscadelle

750 ml
€8,00
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Informazioni dettagliate

Freschezza Inebriante

Grazie alla sua spiccata acidità, alla mineralità e alle note agrumate, questo Entre-Deux-Mers è un campione indiscusso per gli abbinamenti leggeri e di mare.

  • Aperitivo Vivace: è un fantastico vino da aperitivo! Accompagnalo con olive, tartine a base di formaggio fresco, o stuzzichini vegetariani.
  • Pesce e Crostacei: l'abbinamento mare-vino bianco è imbattibile. Provalo con frutti di mare, molluschi, pesce bianco alla griglia o al vapore, dove la sua acidità bilancia i sapori.
  • Cucina Esotica Leggera: la sua nota di frutti esotici e lime lo rende perfetto per la cucina asiatica non troppo piccante, come sushi e sashimi, o insalate con dressing agrumato.
  • Formaggi Caprini Freschi: si abbina molto bene ai formaggi di capra freschi o semi-stagionati, tipici del Sud-Ovest della Francia.

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Tipologia Vino Bianco
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Paese Francia
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Regione Bordeaux
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Maison Château Graveyres
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Denominazione Entre-Deux-Mers AOP

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