Vin du Bugey AOP - La Récamière - Domaine Monin - 2025
Novità

Vin du Bugey AOP - La Récamière - Domaine Monin - 2025

Vino RossoFranciaSavoiaVin du Bugey AOP12 %
★ Guida Hachette des Vins 2027

La Récamière 2025 del Domaine Monin è un rosso del Bugey fresco, armonioso e pieno di personalità. Nasce da vecchie vigne di oltre 35 anni, coltivate su terreni prevalentemente argilloso-calcarei, capaci di regalare al vino profondità senza togliere energia al frutto. Nel calice mostra un rosso chiaro e luminoso con riflessi rubino. Al naso arrivano subito i frutti rossi freschi, accompagnati da leggere sfumature affumicate e tostate. In bocca è morbido e arioso, con una bella freschezza e tannini presenti ma ben integrati.

Una parte dell'affinamento avviene in vecchie barrique, utilizzate con misura: il legno non prende il sopravvento, ma aggiunge piccoli tocchi tostati che rendono il sorso più interessante. Il risultato è un rosso equilibrato, piacevole e con quella complessità che invita a tornare al bicchiere. 

Certificazioni: Certifié Agriculture Biologique, Logo biologique de l'UE

La Récamière è prodotto da Pinot Nero, vitigno che qui mostra un volto fresco e delicato, fatto di frutto croccante, sfumature di bosco e leggere note tostate. Servilo a una temperatura di 16-18°C. Se la stanza è molto calda, puoi lasciarlo qualche minuto in frigorifero prima di portarlo a tavola: una temperatura leggermente più fresca aiuta a mettere in risalto il frutto e rende il sorso ancora più piacevole.

Non ha bisogno di lunghe attese dopo l'apertura. Qualche minuto nel bicchiere è sufficiente per far emergere gradualmente gli aromi di frutti rossi, le leggere note affumicate e la parte più morbida del vino. È un rosso versatile, perfetto tanto per un aperitivo sostanzioso quanto per una cena completa. 

100% Pinot nero

750 ml
€19,90
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni: 19,90 €
Consegna rapida in 48h

Consegna rapida per farti gustare il meglio della Francia senza lunghe attese.
Allergeni
Solfiti

Informazioni dettagliate

Tra taglieri e griglia
  • Salumi e affettati: jambon cru, saucisson, prosciutto, coppa e terrine di campagna sono ottimi compagni. La freschezza del Pinot Nero alleggerisce la parte più saporita e rende il tagliere ancora più invitante.
  • Pollame: pollo arrosto, faraona o tacchino alle erbe funzionano molto bene con il suo frutto delicato. Le leggere note tostate del vino si sposano particolarmente bene con una bella doratura al forno.
  • Barbecue: salsicce, spiedini, pollo e carni non troppo grasse alla brace trovano un buon equilibrio con la freschezza e i tannini morbidi di La Récamière. Formaggi: qui possiamo giocare con qualcosa di diverso: Reblochon, Tomme de Savoie, Saint-Nectaire o Cantal giovane. Formaggi saporiti ma non eccessivamente intensi, perfetti per accompagnare il carattere fruttato del vino.
  • Aperitivo: crostini ai funghi, quiche, piccoli involtini salati o un tagliere misto sono l'ideale. Servito appena fresco, La Récamière diventa un rosso sorprendentemente facile da bere anche prima di cena.

Un Pinot Nero che non ha bisogno di complicazioni: buon cibo e qualche amico con cui condividerlo!

Icona
Tipologia Vino Rosso
Icona
Paese Francia
Icona
Regione Savoia
Icona
Maison Domaine Monin
Icona
Denominazione Vin du Bugey AOP
Icona
Grado alcolico 12 %

Selezione accurata

I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

Spedizione rapida

Spedizione e consegna rapida in tutta Italia, gratuita sopra € 70 di prodotti.

Pagamenti sicuri

I tuoi pagamenti sono sicuri con noi: proteggiamo i tuoi dati personali e finanziari.

Quello che dicono i nostri clienti

4.61 ★ (1374)
Verified

Domande frequenti

Le nostre bottiglie viaggiano in imballaggi studiati apposta per proteggerle da urti e sbalzi di temperatura. Così puoi stare tranquillo: arriveranno perfette!

Dipende dal tipo di vino! In generale, conservalo in un luogo fresco, buio e senza sbalzi di temperatura. Se vuoi un consiglio su una bottiglia specifica, scrivici!

Assolutamente sì! Se hai dubbi o cerchi un abbinamento perfetto per una cena speciale, contattaci: ti aiuteremo a trovare il vino ideale per ogni occasione.

Consegniamo in 2 giorni lavorativi (salvo eccezioni per i prodotti freschi che vengono spediti il lunedì, martedì e mercoledì). Appena il tuo ordine parte, riceverai un link per seguire la spedizione in tempo reale

Siamo sempre felici di aiutarti! Puoi scriverci su WhatsApp, email o sui nostri social. Rispondiamo velocemente perché vogliamo offrirti un servizio su misura, proprio come in una boutique.