Sardine ai Figatelli
Sardine ai Figatelli
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Sardine ai Figatelli

Sardines aux Figatelli
Le Sardine ai Figatelli sono cotte al vapore e arricchite con pezzetti di figatelli, i tipici salsicciotti corsi di maiale dal sapore intenso e leggermente affumicato. Il risultato è un abbinamento sorprendente: la delicatezza del pesce incontra la forza dei figatelli, per un assaggio pieno di carattere e… decisamente irresistibile! Perfette da gustare così come sono, o leggermente riscaldate per sprigionare tutti i profumi.

Sardine (Sardina pilchardus) 70%, figatelli 17% (fegato di maiale al 51% e della gola (origine Francia), sale, destrosio, lattosio, sciroppo di glucosio, pepe, aglio, antiossidanti: E315, E316, conservanti: E252), olio di semi di girasole , sale.

Allergeni
Lattosio Pesce
115 g
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Un incontro di sapori

Ecco qualche idea per valorizzare al massimo questo incontro di mare e terra:

  • Vini rossi leggeri o rosati: un Côtes du Rhône rosé o un Beaujolais, ideali per bilanciare la sapidità del pesce e del maiale.
  • Pane rustico: fette di baguette o pane di segale, perfette per raccogliere ogni pezzetto di figatello e unire tutti i sapori in un boccone unico.
  • Verdure fresche o grigliate: zucchine, peperoni o un’insalata mista, per un contrasto fresco che completa il piatto.
  • Erbe aromatiche: un filo di timo o rosmarino per un tocco profumato che richiama i sapori mediterranei.

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Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

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