Cosa portare per un picnic in stile francese?
Organizzare un picnic in stile francese vuol dire prendersi il tempo di scegliere con cura cosa mettere nella borsa.
Ogni elemento deve essere semplice da trasportare, pratico da servire e, soprattutto, delizioso.
Ecco cosa non può mancare:
- Baguette artigianale: la regina indiscussa del picnic francese. Perfetta da accompagnare a tutto, dal formaggio ai paté.
- Formaggi AOP: scegli quelli che reggono bene la temperatura ambiente. Un Comté stagionato, un Chèvre fresco ben imballato, o una Tomme de brebis sono perfetti per una pausa en plein air.
- Charcuterie artigianale: saucisson sec, rillettes o paté. Meglio se già affettati o in vasetto, per essere spalmati facilmente.
- Snack salati: biscotti al formaggio, palmiers salati, tapenade e piccoli grissini. Comodi da sgranocchiare senza troppi piatti.Dolcetti: madeleine, nonnette, pain d’épices o palets bretoni. Resistono al caldo e si sposano bene con il caffè freddo o il succo di frutta.
- Bevande: una bottiglia di sidro bretone, un vino rosé fresco, oppure una limonata artigianale.
Con questi elementi puoi comporre una vera box picnic francese completa, da goderti in giardino, al parco o anche in riva al mare.
Quali sono i prodotti ideali per un picnic gourmet?
Se vuoi trasformare il tuo picnic in un momento davvero speciale, scegli prodotti gourmet francesi pensati per essere gustati senza bisogno di forchetta e coltello.
Ecco i più pratici e apprezzati:
- Terrine e paté in vasetto: da spalmare su baguette o crackers, magari accompagnati da una senape all’antica o una confettura salata.
- Rillettes: di anatra, di maiale o di pesce, sono cremose, saporite e ideali per un panino veloce ma di qualità.
- Tartinabili vegetariani: come la tapenade di olive nere o verdi, o una crema di carciofi o pomodori secchi.
- Formaggi stagionati: da servire a temperatura ambiente con frutta secca e pane rustico. Portane 2 o 3 varietà diverse per creare contrasto.
- Snack salati da degustazione: biscotti al formaggio di capra, sfoglie alla cipolla, palmiers all'emmental… ideali da mettere al centro della tovaglia da picnic.
- Dessert secchi: madeleine, pain d’épices, biscotti al burro. Zero sbatti, zero cucchiai, solo bontà.Tutti questi prodotti sono disponibili su La Francerie, e puoi anche comporre una box picnic su misura da regalare o regalarti.
Come organizzare un picnic con sapori francesi?
Un picnic con sapori francesi è l’alternativa perfetta a un pranzo fuori casa o a una cena in terrazzo. Basta scegliere la location, stendere la tovaglia e aprire i vasetti giusti.
Ecco come farlo al meglio:
- Scegli una base comoda: una coperta ampia, taglieri di legno e qualche tovagliolo in stoffa per creare atmosfera.
- Punta sulla varietà: una selezione equilibrata tra formaggi, charcuterie, spalmabili, snack e dolci rende l’esperienza completa.
- Bevande fresche: un vino rosé, un sidro artigianale o anche una bottiglia di champagne brut per i momenti speciali.
- Confeziona con intelligenza: evita prodotti troppo delicati o che richiedono refrigerazione continua. Tutto ciò che trovi su La Francerie è pensato per essere trasportato in sicurezza.
- Aggiungi un tocco francese: magari un pain d’épices con una marmellata gourmet, un crottin de chèvre con miele, o un biscotto artigianale alla lavanda.
Se vuoi fare bella figura o semplicemente goderti un momento speciale, su La Francerie puoi comporre la tua box picnic personalizzata, oppure scegliere una delle nostre selezioni già pronte.
