Vin de France - Villa des Anges GSM - Jeff Carrel - 2022

Vin de France - Villa des Anges GSM - Jeff Carrel - 2022

Vino RossoFranciaLinguadocaVin de France14.5 %
92/100 TASTED BY ANDREAS LARSONN 90/100 James SUCKLING Medaglia d'oro Berliner Wein Trophy Medaglia d'oro IWS - International Wine & Spirits Awards

Il Villa des Anges GSM 2022 è la risposta di Jeff Carrel a chi cerca un vino capace di mettere d'accordo proprio tutti. Basato sulla celebre combinazione "GSM” e cioè un mix azzeccatissimo di Grenache, Syrah e Mourvèdre. Questo rosso racchiude tutta l'energia del Sud della Francia in una bottiglia dal carattere moderno e solare. È un vino unificante, pensato per chi vuole godersi un calice di qualità nelle occasioni di tutti i giorni senza troppi cerimoniali. Con il suo colore granato intenso e un cuore pulsante di frutti rossi, è una bevuta golosa che riempie il palato con una morbidezza incredibile.

Per assaporare tutta la rotondità di questo blend, il consiglio è di servirlo a una temperatura compresa tra i 14 e i 16°C. È in questo intervallo che il naso fresco, dominato dai piccoli frutti rossi, si esprime al meglio, preparando il terreno per un sorso ampio e vellutato. Le uve Grenache portano il frutto, il Syrah regala un tocco di struttura e il Mourvèdre aggiunge quella personalità tipica dei vini mediterranei. Jeff Carrel, l'enologo eclettico dietro questa etichetta, è riuscito a domare i tannini rendendoli soffici e gentili, creando un equilibrio perfetto che invita subito a un secondo bicchiere. Basta stappare e lasciarsi trasportare dal ritmo rilassato della Linguadoca.

42% Cannonau, 42% Syrah, 16% Mourvèdre

Allergeni
Solfiti
750 ml
€12,00
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Informazioni dettagliate

Con cosa abbinarlo?
  • L’aperitivo che non impegna: grazie alla sua natura fruttata, è perfetto per accompagnare un tagliere di salumi misti. Provatelo con delle fette di Saucisson sec o un paté di campagna su crostini caldi: la sua freschezza pulisce la bocca e rende ogni assaggio una scoperta.
  • Carni bianche e ricette leggere: si sposa a meraviglia con un pollo arrosto alle erbe provenzali o un filetto di maiale. La dolcezza del frutto nel vino esalta la delicatezza della carne bianca senza coprirne il sapore.
  • Grigliate e momenti all'aperto: se c'è un barbecue acceso, questo GSM è nel suo habitat naturale. Che si tratti di costine di maiale marinate o di spiedini di carne rossa, la sua struttura agile accompagna la sapidità della brace con un sorriso.
  • Cucina semplice e quotidiana: non serve un banchetto: è ottimo anche con un buon hamburger gourmet o una selezione di formaggi a pasta molle come il Brie. La sua morbidezza avvolge i sapori cremosi dei formaggi creando un abbinamento armonioso.
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Tipologia Vino Rosso
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Paese Francia
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Regione Linguadoca
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Maison Jeff Carrel
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Denominazione Vin de France
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Grado alcolico 14.5 %

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