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Bisque di Aragosta - Biologica
Escargots di Borgogna
Cozze all'Escabèche
Quaglia Disossata Ripiena di Foie Gras (30%)
Boeuf Bourguignon
380 g
€19,50
Boeuf Bourguignon
Zuppa di Pesce dell'Atlantico
Pissaladiere ai peperoni
Coq au Vin di Bergerac
Sardine all'Escabèche
Baeckeoffe D'Alsazia
750 g
€19,00
Baeckeoffe D'Alsazia
Vellutata di Asparagi 100% francese
Coq au Riesling (galletto al Riesling)
Daube di cinghiale al timo
Vellutata alle Carote
Zuppa di Ortiche dell'Alvernia
Boudin di Campagna
Garbure (zuppa tradizionale con Anatra)
Rillettes di Sgombro (62%) alle Alghe

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