Salsa di pomodoro verde di varietà "Green Zebra" BIO
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Salsa di pomodoro verde di varietà "Green Zebra" BIO

Sauce tomate de variété ancienne Green Zebra verte BIO
Se le salse di pomodoro rosso italiane sono un classico, la Green Zebra è l’alternativa che non ti aspetti. La Salsa di pomodoro verde di varietà "Green Zebra" BIO è una vera esplosione di colore e gusto. Preparata con il 95% di pomodori Green Zebra, una varietà antica coltivata nel Gers, questa salsa porta in tavola tutto il sapore autentico di un piccolo pomodoro verde striato, leggermente acidulo e succoso. Senza conservanti né coloranti, è una salsa genuina che racconta la biodiversità e la tradizione del Sud della Francia, trasformata artigianalmente con ingredienti naturali e semplici: olio extravergine d’oliva, aglio, zucchero di canna equo e sale di Guérande certificato Nature et Progrès. Il risultato è una salsa dal profumo fresco e dalla consistenza vellutata, pronta per esaltare ogni tuo piatto.

Ingredienti

Pomodori green zebra* 95%, olio extravergine d'oliva*, aglio*, zucchero di canna non raffinato da commercio equo*0,20%, sale di guérande nature et progrès. Ingredienti provenienti da agricoltura biologica*

Conservazione

Questa salsa si presta a mille usi in cucina. Ideale per dare colore e sapore a pasta, risotti o minestre, diventa un accompagnamento sfizioso per verdure, pizze e torte salate. Si consiglia di servire fresca, appena tolta dal frigorifero, per apprezzarne tutta la freschezza e la leggera acidità dei pomodori.

250 g
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Green Zebra: un tocco originale in cucina

La Green Zebra dà il meglio di sé trasformata in un sugo vivace, dal profumo fresco e dal sapore leggermente acidulo. È perfetta per accompagnare spaghetti, risotti leggeri o gnocchi fatti in casa, ma anche per dare una marcia in più a piatti semplici come una focaccia o una pizza rustica: ogni boccone racconta la sua originalità.

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