AOP Côtes de Bordeaux - Château Tour du Videau - 2018

AOP Côtes de Bordeaux - Château Tour du Videau - 2018

Vino RossoFranciaBordeauxAOP Côtes de Bordeaux14 %

Lo Château Tour du Videau 2018 è un Bordeaux che non ha paura di mostrare il suo carattere! Proveniente da un terreno limoso-argilloso e frutto di una vinificazione tradizionale attenta, questo vino colpisce fin dal primo sguardo con il suo colore rubino profondo dai riflessi rosati. Al naso sprigiona profumi intensi di ciliegia nera, con un tocco fresco di menta e una nota leggera, ma golosa, di pane tostato. Insomma, un invito ad affondare il naso nel bicchiere… e poi a lasciarsi andare!

Servilo intorno ai 16-18°C, magari dopo averlo fatto respirare un po’ (una breve decantazione lo rende ancora più espressivo). È un vino dal sorso deciso, con tannini ben strutturati ma mai troppo rigidi. La sua bocca è intensa e profonda, e regala un finale sorprendente su note di noce fresca. Un Bordeaux che combina potenza e precisione, perfetto per chi ama i rossi che parlano chiaro.

70% Merlot, 30% Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon

750 ml
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Quando il cibo chiama, il vino risponde

Lo Château Tour du Videau 2018 ama stare in buona compagnia, soprattutto quando il piatto in tavola ha carattere. Ecco qualche abbinamento che lo valorizza al massimo:

Filetto di maiale alle erbe: Semplice ma saporito, esalta le note fruttate e mentolate del vino.

Petto d'anatra con salsa al pepe o ai frutti rossi: la frutta del vino incontra la frutta del piatto, ed è subito armonia.

Formaggi stagionati: come il Comté o il Petit Munster, la sapidità e la complessità dei formaggi si bilanciano con la profondità aromatica del Tour du Videau.

Piatti vegetariani? Provalo con funghi arrosto o uno stufato di lenticchie e noci. Sorprende anche chi non si aspetta un rosso in abbinamento!

Un Bordeaux con grinta e sostanza, che sa farsi ricordare senza alzare troppo la voce.

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Tipologia Vino Rosso
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Paese Francia
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Regione Bordeaux
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Maison Château Tour du Videau
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Denominazione AOP Côtes de Bordeaux
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Grado alcolico 14 %

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Dipende dal tipo di vino! In generale, conservalo in un luogo fresco, buio e senza sbalzi di temperatura. Se vuoi un consiglio su una bottiglia specifica, scrivici!

Assolutamente sì! Se hai dubbi o cerchi un abbinamento perfetto per una cena speciale, contattaci: ti aiuteremo a trovare il vino ideale per ogni occasione.

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