AOP Cru Gigondas - Les Coteaux de Montmirail - 2022

AOP Cru Gigondas - Les Coteaux de Montmirail - 2022

Vino RossoFranciaValle del RodanoAOP Cru Gigondas15 %

Dal cuore delle Dentelles de Montmirail, nasce questo rosso pieno di carattere. Il vigneto, abbracciato dal sole provenzale e accarezzato dal Maestrale, regala uve ricche, concentrate e piene di espressività. Il Gigondas - Les Coteaux de Montmirail 2022 è il tipo di vino che entra in scena in punta di piedi… e resta a lungo nel bicchiere (e nella memoria).

Questo Gigondas è un piccolo capolavoro di equilibrio: al naso piccoli frutti rossi maturi, in bocca framboise, mirtilli e una bella freschezza che allunga il sorso. I tannini? Morbidi, setosi e mai invadenti.

Servilo intorno ai 16–18 °C e, se hai tempo, fallo respirare un po' in caraffa: ti ringrazierà svelando tutte le sue sfumature. La vinificazione in cemento e l'affinamento di 16 mesi gli donano struttura e vivacità. È il compagno perfetto di piatti importanti... ma non solo.

75% Grenache 25% Syrah

750 ml
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Informazioni dettagliate

Un rosso che non ha paura di farsi notare

Un vino deciso merita bocconi all’altezza!

Formaggio che conquista: prova con il Comté AOP stagionato, le sue note intense e leggermente dolci accompagnano perfettamente la struttura del vino, esaltandone i frutti rossi e i tannini eleganti.

Tagli di carne saporiti: ottimo con arrosti o un bel carré di agnello al forno, speziato con erbe di Provenza.

Piatti cotti a lungo: da provare con uno spezzatino di manzo o uno spezzatino di cinghiale, per un abbinamento rustico ma pieno di personalità.

Verdure al forno: zucchine, melanzane, peperoni grigliati e ripassati con olio buono e rosmarino: semplicità che fa centro.

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Tipologia Vino Rosso
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Paese Francia
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Regione Valle del Rodano
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Maison Les Coteaux de Montmirail
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Denominazione AOP Cru Gigondas
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Grado alcolico 15 %

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