Conchiglie per Lumache
Conchiglie per Lumache
Conchiglie per Lumache
Eccellente

Conchiglie per Lumache

Coquilles d'Escargot
Le Conchiglie per Lumache sono l'ingrediente perfetto per chi vuole dare un tocco speciale ai propri piatti. Queste conchiglie vuote, pronte all'uso, sono l’elemento essenziale per preparare le celebri Escargots à la Bourguignonne, un piatto iconico della cucina francese. Ogni confezione contiene 72 conchiglie di dimensioni medie, pronte per essere farcite e cotte al forno. Non dovrai preoccuparti di nulla: sono facili da usare e ti permetteranno di creare un piatto sfizioso con il minimo sforzo. Perfette per aperitivi originali, cene suggestive o anche per un momento conviviale con amici e famiglia, queste Conchiglie per Lumache ti garantiranno sempre una presentazione scenografica e un sapore irresistibile.

Il loro scopo principale è quello di contenere le lumache durante la cottura al forno, in modo che il calore si distribuisca uniformemente e che il ripieno, spesso a base di burro, aglio, prezzemolo e spezie, non si disperda. Questa ricetta prevede che le conchiglie vengano riempite con le lumache, avvolte in una ricca farcitura a base di burro, aglio, prezzemolo e spezie, e poi gratinate al forno fino a ottenere una consistenza irresistibilmente cremosa e profumata. Il bello di questa preparazione è il contrasto tra la morbidezza del ripieno e la croccantezza della baguette con cui si raccoglie ogni goccia di burro aromatico. Servite caldissime, direttamente nelle loro conchiglie, gli Escargots à la Bourguignonne trasformano ogni pasto in un’esperienza autenticamente francese, perfetta per sorprendere e deliziare gli ospiti!

Conchiglie di escargot vuote, lavate e asciugate.

320 g
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