Côtes de Gascogne IGP - Gros Manseng Doux - Blós - 2024

Vino BiancoFranciaSud-OvestCôtes de Gascogne IGP11.5 %

Ecco un vino bianco che ti fa subito sognare il Sud-Ovest della Francia: il Côtes de Gascogne IGP - Gros Manseng Doux - Blós dell'annata 2024! Il nome "Blós" evoca la luce e l'autenticità di questa terra, e questo vino ne è la prova. È prodotto con uve Gros Manseng al 100%, ed è l'equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza. Appena lo annusi, sentirai subito aromi fruttati di agrumi canditi e fiori bianchi. In bocca, la dolcezza è moderata e non stanca, ben supportata da una vivace acidità. È un vino che rende i momenti semplici e conviviali una vera festa, perfetto per chi ama la scoperta e i sapori accessibili!

Questo bianco semisecco e dolce è l'espressione di un vitigno emblematico della Guascogna: il Gros Manseng. L'obiettivo della cantina Blós è proprio quello di offrire vini aromatici e accessibili che mettano in mostra tutta la ricchezza della loro denominazione. Questo vino è pensato per accompagnare i tuoi momenti di convivialità, ed è cruciale servirlo alla temperatura giusta per esaltare sia la dolcezza che la freschezza. Servilo ben freddo, tra gli 8°C e i 10°C. Puoi servirlo comodamente dalla bottiglia, senza bisogno di preparazione, e goderti subito questo vino che bilancia perfettamente la sua dolcezza con una nota acidula super vivace!

100% Gros Manseng

750 ml
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Informazioni dettagliate

Il Dolce Sorriso della Guascogna

Grazie al suo straordinario equilibrio tra dolcezza e acidità, questo Gros Manseng Doux è in grado di sposarsi con sapori solitamente difficili.

  • Aperitivo Originale: è l'apripasto ideale da solo, ma provalo con tartine a base di formaggio fresco e fichi secchi, oppure con un piccolo assaggio di Foie Gras (tipico del Sud-Ovest della Francia) per un abbinamento regionale.
  • Piatti Agrodolci e Speziati: la sua vivace acidità lo rende perfetto per affrontare sapori complessi, come quelli della cucina asiatica o indiana (piatti agrodolci, curry leggeri), bilanciando il piccante e l'aromatico.
  • Formaggi Erborinati: l'abbinamento da intenditore! La dolcezza del vino contrasta la sapidità e la forza dei formaggi erborinati (come il Roquefort o il Gorgonzola), creando un'armonia superlativa.
  • Dessert Fruttati: per chiudere in bellezza, è fantastico con dolci non troppo zuccherati a base di frutta fresca (torte di pesche, crostate di albicocche) o macedonie. 

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Tipologia Vino Bianco
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Paese Francia
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Regione Sud-Ovest
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Maison Blós
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Denominazione Côtes de Gascogne IGP
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Grado alcolico 11.5 %

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