Cozze alla “Persillade" (prezzemolo, olio, aglio)
Cozze alla “Persillade" (prezzemolo, olio, aglio)

Cozze alla “Persillade" (prezzemolo, olio, aglio)

Moules en Persillade
Hai presente quelle serate d’estate con la brezza salmastra e un buon bicchiere in mano? Ecco le Cozze alla “Persillade" ti portano lì, in un attimo. Questa crema spalmabile è preparata con cozze cucinate con prezzemolo fresco e aglio, un'accoppiata che non delude mai. Ideale per un aperitivo fresco e diverso dal solito, si gusta al meglio su pane tostato o in piccoli antipasti creativi.

90 g
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Cozze (molluschi) 54,0%, olio d'oliva 17,0%, succo di limone 13,9%, aglio 10,2%, prezzemolo piatto 4,2%, sale 0,4%, pepe 0,2%

Allergeni
Molluschi

Tutto il profumo del mare in un vasetto

Hai tra le mani una crema saporita che sa di mare. Ecco con cosa abbinarla per valorizzarla al meglio:

Su crostini caldi: pane rustico, una spalmata generosa e magari un filo d’olio. Perfetti per un aperitivo in terrazza.

Con una spruzzata di limone: aggiungi qualche goccia prima di servire per un tocco fresco e leggermente agrumato.

Con formaggi morbidi: provala accanto a uno Chevrefour. Il contrasto funziona benissimo.

Con cipolla rossa marinata: una guarnizione semplice che aggiunge dolcezza e croccantezza.

Con un vino bianco secco: magari un Muscadet, perfetto per accompagnare sapori di mare. In piccole verrine: alterna strati di crema di cozze, verdure croccanti e una mousse salata.

Effetto wow assicurato. Un’idea originale e gustosa per chi ama i sapori intensi e vuole portare in tavola un po’ di sole anche nei giorni di pioggia!

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I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

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Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

I prodotti freschi viaggiano in una scatola di polistirolo con buste di gel refrigerante, che li proteggono dal calore durante il viaggio. Il gel si scongela man mano che assorbe calore: trovarlo morbido all'arrivo può essere del tutto normale. Il fresco parte solo il lunedì e il martedì, così non resta fermo nei depositi dei corrieri nel fine settimana. Quando arriva, apri subito il pacco e metti il fresco in frigorifero; al momento di servire i formaggi, lasciali tornare piano alla temperatura giusta, secondo il tipo. Gli altri prodotti viaggiano in imballaggi sicuri.

Prepariamo il tuo ordine entro 2 giorni lavorativi dal pagamento. I prodotti freschi partono solo il lunedì e il martedì: se ordini entro le 12 di martedì parte in settimana, altrimenti il lunedì successivo, e un ordine con prodotti freschi parte tutto insieme. Dalla partenza il corriere consegna in 1-2 giorni lavorativi. Il link di tracciamento si attiva quando il pacco viene affidato al corriere.

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