Crema di peperone rosso BIO

Crema di peperone rosso BIO

Crème de poivron ancien doux "Corno di Toro" rouge BIO
Scopri la Crema di peperone rosso dolce BIO, realizzata con peperoni antichi coltivati nel Lot e Garonne e mele biologiche del Sud-Ovest della Francia. I peperoni "Corno di Toro" rosso, varietà storica antecedente al 1920, sono dolci, succosi e aromatici, trasformati freschi in una crema vellutata e naturale, con farina di mais BIO come addensante. Grazie alla lavorazione lenta e agli ingredienti selezionati, ogni cucchiaiata regala dolcezza, profumo e sapore autentico, ideale per chi cerca un prodotto genuino e versatile in cucina.

140 g
€5,50
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Ingredienti

Peperoni di varietà antica “Corno di Toro” 50%, mele, cipolle*, olio extravergine di oliva*, succo di limone*, sale di Guérande, aglio*.Ingredienti provenienti da agricoltura biologica*

Conservazione

Questa crema è perfetta da gustare a temperatura ambiente, così da apprezzare pienamente la dolcezza naturale e l’aroma intenso dei peperoni. Dopo l’apertura, conserva la crema in frigorifero a 0–4°C e consumala entro 2 giorni, così resterà sempre morbida e profumata.

La dolcezza rossa che conquista

Ecco come valorizzare al meglio la Crema di peperone rosso BIO: 

  • Vini freschi e fruttati: un Sauvignon Blanc o un Chardonnay leggero del Sud-Ovest esaltano la dolcezza dei peperoni.
  • Formaggi freschi e morbidi: caprini, Brie giovane o mozzarella creano un abbinamento armonioso e delicato.
  • Pane e grissini: spalmata su fette di pane tostato, pane alle noci o baguette croccante; i grissini sono perfetti per intingere la crema come antipasto o aperitivo.
  • Verdure crude o piatti freschi: bastoncini di carote, sedano o finocchio per un antipasto croccante; la crema può anche accompagnare insalate o essere usata come dressing leggero.
  • Piatti caldi e cucinati: un filo di crema su pasta, riso, verdure cotte o fondi di torta salata arricchisce il piatto con colore e sapore; ottima anche con uova strapazzate, carni bianche o pesce al forno.

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