Délice di Borgogna - affinato al Brillat Savarin
Délice di Borgogna - affinato al Brillat Savarin
Délice di Borgogna - affinato al Brillat Savarin

Délice di Borgogna - affinato al Brillat Savarin

Délice de Bourgogne - Brillat-Savarin affiné
Direttamente dalla Borgogna-Franca Contea arriva il Délice di Borgogna - affinato al Brillat Savarin, un formaggio di latte vaccino che conquista al primo sguardo con la sua crosta bianca, spessa e soffice, tutta da scoprire. La sua pasta molle, arricchita con panna, è una vera coccola per il palato: cremosa, fondente e dal sapore dolce, con un delicato aroma lattico che fa venir voglia di assaggiare subito un pezzetto. Se ti piace il Brillat-Savarin, questo formaggio non potrà mancare nella tua selezione.

Spedizione prodotto fresco

I prodotti freschi partono il lunedì e il martedì, per non restare fermi nel fine settimana: se ordini entro le 12 di martedì partono in settimana, altrimenti il lunedì successivo. Viaggiano in una scatola di polistirolo con buste di gel refrigerante, che li proteggono dal calore; il gel si scongela man mano, quindi può arrivare morbido. Appena arriva, metti il fresco in frigorifero.

200 g
€9,50
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni: 9,00 €

Ecco qualche idea per esaltare il Délice di Borgogna in tavola:

  • Su pane bianco morbido o baguette fresca – per godersi la sua morbidezza in purezza.
  • Con marmellate di frutta rossa o fichi – il dolce che incontra il dolce, ma con un twist in più.
  • Accostato a noci o mandorle tostate – per un contrasto croccante e goloso.
  • Con un vino bianco fruttato e leggero - come un Sauvignon Blanc o un Chardonnay giovane, per pulire il palato.
  • Perfetto anche da solo, come coccola al naturale – perché a volte non serve altro!

 

Conservalo tra 4°C e 8°C, si mantiene in frigo 5/7 giorni dopo l’apertura.

Valore energetico, 390 Kcal / 1610 Kj
Grassi totali, 38 g
di cui saturi, 27.4 g
Carboidrati, 2 g
di cui zuccheri, 1 g
Sale, 1 g
Proteine, 10 g

Ingredienti: Latte vaccino intero arricchito con panna, fermenti lattici, sale, caglio

Allergeni
Lattosio

Una carezza cremosa che conquista al primo assaggio

Il Délice di Borgogna - affinato al Brillat Savarin è il formaggio che ti avvolge con la sua morbidezza senza essere invadente. La sua pasta arricchita con panna è leggera ma intensa, friabile e spumosa, con un sapore che sa di dolcezza genuina e di freschezza lattica. La crosta bianca, spessa e soffice, è il segno della sua autenticità e del tempo dedicato all’affinatura. Perfetto per chi ama i formaggi morbidi che si sciolgono in bocca, senza rinunciare a un carattere deciso e a un gusto pieno, è una vera coccola da concedersi ogni volta che si vuole qualcosa di speciale senza complicazioni. Un formaggio che mette d’accordo tutti, da assaggiare senza pensarci troppo!

Selezione accurata

I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

I prodotti freschi viaggiano in una scatola di polistirolo con buste di gel refrigerante, che li proteggono dal calore durante il viaggio. Il gel si scongela man mano che assorbe calore: trovarlo morbido all'arrivo può essere del tutto normale. Il fresco parte solo il lunedì e il martedì, così non resta fermo nei depositi dei corrieri nel fine settimana. Quando arriva, apri subito il pacco e metti il fresco in frigorifero; al momento di servire i formaggi, lasciali tornare piano alla temperatura giusta, secondo il tipo. Gli altri prodotti viaggiano in imballaggi sicuri.

Prepariamo il tuo ordine entro 2 giorni lavorativi dal pagamento. I prodotti freschi partono solo il lunedì e il martedì: se ordini entro le 12 di martedì parte in settimana, altrimenti il lunedì successivo, e un ordine con prodotti freschi parte tutto insieme. Dalla partenza il corriere consegna in 1-2 giorni lavorativi. Il link di tracciamento si attiva quando il pacco viene affidato al corriere.

Siamo sempre felici di aiutarti! Puoi scriverci su WhatsApp, email o sui nostri social. Rispondiamo velocemente perché vogliamo offrirti un servizio su misura, proprio come in una boutique.