Raclette Tranchette
Raclette Tranchette
Raclette Tranchette

Raclette Tranchette

Raclette tranchette
La Raclette Tranchette è un formaggio di latte vaccino pastorizzato creato apposta per il celebre piatto unico svizzero-francese: la raclette. Preparata con metodo tradizionale in caldaia di rame, è pensata per essere sciolta e versata su patate, salumi e verdure, trasformando un pasto in una vera festa. Il suo gusto fruttato e leggermente dolce si abbina alla perfezione alla consistenza fondente, capace di conquistare al primo assaggio. Più che un formaggio, è il cuore di una serata conviviale, dove la tavola diventa il luogo del calore e della condivisione.

Spedizione prodotto fresco

I prodotti freschi partono il lunedì e il martedì, in una confezione isolante con ghiaccio, per non restare fermi nel fine settimana. Se ordini entro le 12 di martedì parte in settimana, altrimenti il lunedì successivo. Dalla partenza arriva in 1-2 giorni lavorativi.

400 g
€11,40
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni: 10,90 €

La Raclette Tranchette è fatta per essere protagonista di una vera raclette, il piatto unico perfetto per condividere un momento conviviale. Ecco come portarla in tavola:

  • Taglia le fette: disponi le tranchette sul piatto o direttamente nei piccoli contenitori del grill da raclette.
  • Scalda il formaggio: utilizza un’apposita piastra o un grill per sciogliere lentamente il formaggio fino a renderlo cremoso e leggermente dorato.
  • Prepara gli accompagnamenti: lessa patate novelle, affetta salumi e disponi verdure crude o grigliate, cetriolini e cipolline sottaceto.
  • Servi e versa: ogni commensale può far colare il formaggio caldo sulle patate, i salumi o le verdure, creando la combinazione che preferisce.
  • Gusta insieme: accompagna con un vino bianco leggero o un rosso giovane, e lasciati trasportare dalla convivialità del momento.

La magia della raclette è proprio questa: un piatto unico dove il formaggio è protagonista e tutti creano la propria porzione perfetta, tra risate, chiacchiere e un’atmosfera calda e accogliente. 

Conservalo tra i 2°C e i 6°C, si mantiene in frigo 5-6 giorni dopo l’apertura.

Valore energetico, 354 Kcal / 1471 Kj
Grassi totali, 28 g
di cui saturi, 19 g
Carboidrati, 10.5 g
di cui zuccheri, 0.5 g
Sale, 1.7 g
Proteine, 21 g

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, coagulante, conservante di crosta E235

Allergeni
Lattosio

Fondente, morbida e irresistibile

La Raclette Tranchette si distingue per la sua pasta fondente e vellutata che si scioglie in maniera uniforme. Il gusto è fruttato, delicato ma avvolgente, con quella nota leggermente dolce tipica dei formaggi prodotti in caldaia di rame. Perfetta da gustare calda, ogni morso regala una sensazione cremosa che invita a non fermarsi mai, rendendo la tua raclette una vera festa di sapori.

Selezione accurata

I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

Con la massima cura! Utilizziamo imballaggi sicuri e, per i prodotti freschi, confezioni con temperatura controllata che mantengono la temperatura ideale. Così arriva tutto perfetto, come se fossi in Francia!

Prepariamo il tuo ordine entro 2 giorni lavorativi dal pagamento. I prodotti freschi partono solo il lunedì e il martedì: se ordini entro le 12 di martedì parte in settimana, altrimenti il lunedì successivo, e un ordine con prodotti freschi parte tutto insieme. Dalla partenza il corriere consegna in 1-2 giorni lavorativi. Il link di tracciamento si attiva quando il pacco viene affidato al corriere.

Siamo sempre felici di aiutarti! Puoi scriverci su WhatsApp, email o sui nostri social. Rispondiamo velocemente perché vogliamo offrirti un servizio su misura, proprio come in una boutique.