Saint Félicien in box di ceramica

Saint-Félicien Tradition Céramique
Il Saint-Félicien in box di ceramica è uno di quei formaggi che fanno venire voglia di apparecchiare subito, anche solo per lui. Parente stretto del Saint Marcellin ma in versione maxi, nasce nella regione dell’Auvergne-Rhône-Alpes e conquista al primo sguardo con la sua forma rotonda, la crosta color avorio leggermente plissettata e una pasta bianca morbidissima che si lascia andare al coltello. La sua consistenza cremosa e il sapore delicato di panna lo rendono perfetto per chi ama i formaggi morbidi ma pieni di personalità. In più, arriva in una confezione di ceramica pensata non solo per proteggerlo e valorizzarlo, ma anche per portarlo direttamente in forno: la ceramica è perfetta per far fondere il formaggio e gustarlo ancora più cremoso e avvolgente.

Spedizione prodotto fresco

I prodotti freschi partono il lunedì e il martedì, per non restare fermi nel fine settimana: se ordini entro le 12 di martedì partono in settimana, altrimenti il lunedì successivo. Viaggiano in una scatola di polistirolo con buste di gel refrigerante, che li proteggono dal calore; il gel si scongela man mano, quindi può arrivare morbido. Appena arriva, metti il fresco in frigorifero.

180 g
€9,50
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni: 9,50 €

Questo formaggio è una vera coccola e si presta ad abbinamenti semplici ma golosi:

Spalmato su pane croccante o focaccia tiepida

Accompagnato da fichi freschi o chutney di cipolle

Perfetto con una manciata di noci o nocciole

Da provare anche con un bicchiere di vino bianco morbido come lo Chardonnay Tradition - Domaines Robert Vic Preignes le Vieux o birra artigianale chiara 

Conservalo tra i 2°C e i 6°C, si mantiene in frigo 4-5 giorni dopo l’apertura.

Valore energetico, 301 Kcal / 1246 Kj
Grassi totali, 27 g
di cui saturi, 19 g
Carboidrati, <0.5 g
di cui zuccheri, <0.5 g
Sale, 1.2 g
Proteine, 19 g

Ingredienti: Latte termizzato, panna pastorizzata, fermenti lattici, caglio.

Allergeni
Lattosio

Morbido, rotondo e irresistibile

Il Saint-Félicien ha tutto quello che si cerca in un formaggio da coccole: è morbido, cremoso e delicato. La sua pasta si fonde sul palato e sprigiona note dolci e lattiche, con un gusto che ricorda la panna fresca. La crosta sottile, a volte appena fiorita di muffe naturali, aggiunge un tocco di carattere senza mai essere invadente. La confezione in ceramica, oltre a mantenerlo al meglio, lo rende anche un’idea regalo originale per gli amanti dei formaggi autentici.

Selezione accurata

I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

I prodotti freschi viaggiano in una scatola di polistirolo con buste di gel refrigerante, che li proteggono dal calore durante il viaggio. Il gel si scongela man mano che assorbe calore: trovarlo morbido all'arrivo può essere del tutto normale. Il fresco parte solo il lunedì e il martedì, così non resta fermo nei depositi dei corrieri nel fine settimana. Quando arriva, apri subito il pacco e metti il fresco in frigorifero; al momento di servire i formaggi, lasciali tornare piano alla temperatura giusta, secondo il tipo. Gli altri prodotti viaggiano in imballaggi sicuri.

Prepariamo il tuo ordine entro 2 giorni lavorativi dal pagamento. I prodotti freschi partono solo il lunedì e il martedì: se ordini entro le 12 di martedì parte in settimana, altrimenti il lunedì successivo, e un ordine con prodotti freschi parte tutto insieme. Dalla partenza il corriere consegna in 1-2 giorni lavorativi. Il link di tracciamento si attiva quando il pacco viene affidato al corriere.

Siamo sempre felici di aiutarti! Puoi scriverci su WhatsApp, email o sui nostri social. Rispondiamo velocemente perché vogliamo offrirti un servizio su misura, proprio come in una boutique.