Sainte Maure de Touraine AOP - à la louche con latte crudo
Sainte Maure de Touraine AOP - à la louche con latte crudo
Sainte Maure de Touraine AOP - à la louche con latte crudo
Sainte Maure de Touraine AOP - à la louche con latte crudo

Sainte Maure de Touraine AOP - à la louche con latte crudo

Sainte Maure de Touraine AOP
Il Sainte Maure de Touraine AOP - à la louche con latte crudo è un formaggio a pasta molle al latte di capra crudo, dalla forma cilindrica tipica che ricorda un piccolo tronco. Con la sua crosta sottile ricoperta di carbone vegetale e pezzi di tartufo nascosti al suo interno, questo formaggio regala un cuore cremoso e leggermente acidulo, con note fresche e leggere di campagna. Perfetto per chi ama i sapori autentici e il carattere deciso del latte di capra.

Spedizione prodotto fresco

I prodotti freschi partono il lunedì e il martedì, in una confezione isolante con ghiaccio, per non restare fermi nel fine settimana. Se ordini entro le 12 di martedì parte in settimana, altrimenti il lunedì successivo. Dalla partenza arriva in 1-2 giorni lavorativi.

250 g
€12,40
Prezzo più basso degli ultimi 30 giorni: 11,90 €

Per apprezzare al massimo il Sainte Maure de Touraine AOP

  • Con il pane: baguette, pane ai cereali o crackers croccanti.
  • Abbinamenti dolci e fruttati: miele, confetture di fichi, pere o marmellate leggermente acidule.
  • Con un bicchiere di vino: vini bianchi freschi o rossi leggeri bilanciano il gusto caprino e le note di tartufo.
  • In cucina: ottimo su tartine, insalate, oppure per arricchire piatti caldi senza coprirne il sapore distintivo. 

Conservalo tra i 2°C e gli 8°C, si mantiene in frigo 5-6 giorni dopo l’apertura.

Lasciare il formaggio fuori dal frigo per circa 15–20 minuti prima di servire.

Valore energetico, 294 Kcal / 1220 Kj
Grassi totali, 24.2 g
di cui saturi, 18.7 g
Carboidrati, <0.5 g
di cui zuccheri, <0.5 g
Sale, 1.41 g
Proteine, 1 g

Ingredienti: Latte di capra crudo (98%), sale, caglio di origine animale, fermenti, colorante: carbone vegetale.

Allergeni
Lattosio

Capra, tartufo e cremosità

Questo formaggio sorprende per il suo carattere deciso e il profilo aromatico unico. La pasta di color avorio, cremosa e leggermente acidula, si accompagna alle note fresche e rustiche della campagna, mentre la crosta scura con carbone vegetale e tartufo aggiunge fascino e gusto. Un vero piccolo tesoro gastronomico per chi ama i formaggi di capra autentici e originali.

Selezione accurata

I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

Spedizione rapida

Spedizione e consegna rapida in tutta Italia, gratuita sopra € 70 di prodotti.

Pagamenti sicuri

I tuoi pagamenti sono sicuri con noi: proteggiamo i tuoi dati personali e finanziari.

Quello che dicono i nostri clienti

4.60 ★ (1412)
Verified

Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

Con la massima cura! Utilizziamo imballaggi sicuri e, per i prodotti freschi, confezioni con temperatura controllata che mantengono la temperatura ideale. Così arriva tutto perfetto, come se fossi in Francia!

Prepariamo il tuo ordine entro 2 giorni lavorativi dal pagamento. I prodotti freschi partono solo il lunedì e il martedì: se ordini entro le 12 di martedì parte in settimana, altrimenti il lunedì successivo, e un ordine con prodotti freschi parte tutto insieme. Dalla partenza il corriere consegna in 1-2 giorni lavorativi. Il link di tracciamento si attiva quando il pacco viene affidato al corriere.

Siamo sempre felici di aiutarti! Puoi scriverci su WhatsApp, email o sui nostri social. Rispondiamo velocemente perché vogliamo offrirti un servizio su misura, proprio come in una boutique.