Vellutata alle Carote
Velouté de Carottes
Immagina una vellutata morbida che racchiude tutta la freschezza delle carote appena raccolte, un vero comfort per il palato. La Vellutata alle Carote è preparata con passione, utilizzando solo carote coltivate senza erbicidi né pesticidi, raccolte a mano con cura nei nostri campi a Chemilly-sur-Yonne. Ogni cucchiaiata ti porta il sapore autentico della natura, senza aggiungere additivi, conservanti o addensanti. Questa vellutata è cucinata a bassa temperatura con una cottura a vapore che conserva tutte le proprietà nutritive, la consistenza e il gusto dei nostri legumi freschi.
È perfetta per chi cerca un piatto sano, gustoso e nutriente. L’assenza di conservanti e la lavorazione delicata rendono ogni boccone una vera delizia, ideale per riscaldare le giornate più fredde o come primo piatto in una cena leggera ma saporita. La sua texture morbida e il sapore dolce e naturale delle carote ti sorprenderanno, facendoti tornare all’essenza dei buoni ingredienti.
Come gustarla al meglio
Selezione accurata
Valori sostenibili
Spedizione rapida
Pagamenti sicuri
Domande frequenti
Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.
Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!
I prodotti freschi viaggiano in una scatola di polistirolo con buste di gel refrigerante, che li proteggono dal calore durante il viaggio. Il gel si scongela man mano che assorbe calore: trovarlo morbido all'arrivo può essere del tutto normale. Il fresco parte solo il lunedì e il martedì, così non resta fermo nei depositi dei corrieri nel fine settimana. Quando arriva, apri subito il pacco e metti il fresco in frigorifero; al momento di servire i formaggi, lasciali tornare piano alla temperatura giusta, secondo il tipo. Gli altri prodotti viaggiano in imballaggi sicuri.
Prepariamo il tuo ordine entro 2 giorni lavorativi dal pagamento. I prodotti freschi partono solo il lunedì e il martedì: se ordini entro le 12 di martedì parte in settimana, altrimenti il lunedì successivo, e un ordine con prodotti freschi parte tutto insieme. Dalla partenza il corriere consegna in 1-2 giorni lavorativi. Il link di tracciamento si attiva quando il pacco viene affidato al corriere.
Siamo sempre felici di aiutarti! Puoi scriverci su WhatsApp, email o sui nostri social. Rispondiamo velocemente perché vogliamo offrirti un servizio su misura, proprio come in una boutique.
