Vellutata di Zucchine 100% francese

Velouté de Courgettes
Scopri la Vellutata di Zucchine, una crema verdissima e delicata preparata con zucchine coltivate e raccolte a mano a Chemilly-sur-Yonne. Tutti i nostri ortaggi crescono senza erbicidi né insetticidi e vengono lavorati subito dopo la raccolta, preservando il sapore naturale e tutte le proprietà nutritive. Cotta a vapore a bassa temperatura, questa vellutata mantiene la consistenza morbida e il gusto autentico delle zucchine fresche. Perfetta da gustare da sola o come base per ricette creative, è un prodotto genuino e versatile da avere sempre in dispensa.

500 g
€6,90
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Prepariamo il tuo ordine entro 2 giorni lavorativi e il corriere lo consegna in 1-2 giorni lavorativi dalla partenza.

Zucchine (84,19%), cipolla, olio d'oliva, acqua, sale.

Come gustarla al meglio

Idee gustose per accompagnare la tua Vellutata di Zucchine:

  • Pane fragrante o crostini speziati: perfetti da intingere nella crema, aggiungono croccantezza e contrasto di sapori.
  • Formaggi morbidi e freschi: un pezzetto di caprino o un Brie leggero rendono la vellutata ancora più cremosa e golosa.
  • Erbe aromatiche: timo, basilico o un filo di erba cipollina esaltano il gusto delicato delle zucchine.
  • Semi tostati o frutta secca: pinoli, mandorle o nocciole leggermente tostate aggiungono un tocco di croccantezza e sapore rustico.
  • Un filo d’olio extra vergine d’oliva francese: per completare la presentazione e rendere il piatto più aromatico.

Selezione accurata

I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

I prodotti freschi viaggiano in una scatola di polistirolo con buste di gel refrigerante, che li proteggono dal calore durante il viaggio. Il gel si scongela man mano che assorbe calore: trovarlo morbido all'arrivo può essere del tutto normale. Il fresco parte solo il lunedì e il martedì, così non resta fermo nei depositi dei corrieri nel fine settimana. Quando arriva, apri subito il pacco e metti il fresco in frigorifero; al momento di servire i formaggi, lasciali tornare piano alla temperatura giusta, secondo il tipo. Gli altri prodotti viaggiano in imballaggi sicuri.

Prepariamo il tuo ordine entro 2 giorni lavorativi dal pagamento. I prodotti freschi partono solo il lunedì e il martedì: se ordini entro le 12 di martedì parte in settimana, altrimenti il lunedì successivo, e un ordine con prodotti freschi parte tutto insieme. Dalla partenza il corriere consegna in 1-2 giorni lavorativi. Il link di tracciamento si attiva quando il pacco viene affidato al corriere.

Siamo sempre felici di aiutarti! Puoi scriverci su WhatsApp, email o sui nostri social. Rispondiamo velocemente perché vogliamo offrirti un servizio su misura, proprio come in una boutique.