IGP Méditerranée - Fruit Défendu Rosé - Domaine Jas Monges - 2025
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IGP Méditerranée - Fruit Défendu Rosé - Domaine Jas Monges - 2025

Vino RosatoFranciaProvenzaIGP Méditerranée12.5 %

Il "Fruit Défendu" Rosé è il partner ideale per ogni brindisi. Prodotto seguendo il metodo biologico, questo vino nasce da vigne giovani con meno di dieci anni di età, portando nel bicchiere tutta la vivacità e l'energia della macchia mediterranea. Ti conquisterà subito con il suo colore albicocca chiaro arricchito da riflessi pesca, un look moderno e luminoso che anticipa un sorso goloso e facilissimo da amare. È la bottiglia ideale da stappare quando hai voglia di leggerezza e di stare bene in compagnia.

Certificazione: Agriculture Biologique

Questo rosé è un mix dinamico di uve Grenache, Syrah e Cinsault. La sua produzione è molto curata: resta al freddo per 3 settimane e poi fermenta in vasche di acciaio a una temperatura di 17°C. Per godertelo al massimo, servilo ben fresco, idealmente tra gli 8 e i 10°C. Appena versato, sprigiona profumi freschi di banana, pesca e pompelmo, accompagnati da una nota minerale che ricorda la pietra focaia. Al primo sorso sentirai un attacco vivace e un equilibrio perfetto tra morbidezza e una piacevole scia salina finale che ti invoglierà subito a un altro brindisi.

Grenache, Syrah, Cinsault

750 ml
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Compagni di viaggio per i tuoi brindisi
  • Aperitivi e Tapas: Provalo con dei crostini di mare o delle "tapas" variegate per un inizio di serata pieno di brio.
  • Cucina leggera ed estiva: si sposa a meraviglia con i piatti tipici della bella stagione. Immagina di gustarlo insieme a dei frutti di mare freschi o a una profumata "Anchoïade" provenzale (una deliziosa crema di acciughe e aglio) accompagnata da verdure fresche di stagione. 
  • Sapori provenzali e non solo: questo vino accompagna con precisione piatti delicati. È ottimo anche con una classica "Pissaladière", la tipica focaccia del sud della Francia con cipolle caramellate e olive, che esalta la rotondità e il finale sapido del vino.
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Tipologia Vino Rosato
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Paese Francia
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Regione Provenza
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Maison Domaine Jas Monges
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Denominazione IGP Méditerranée
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Grado alcolico 12.5 %

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