Vouvray AOC - Vouvray Confidences Sec - Famille Bougrier - 2025

Vouvray AOC - Vouvray Confidences Sec - Famille Bougrier - 2025

Vino BiancoFranciaLoiraVouvray AOC13,5 %

Il Vouvray Confidences Sec 2025 della Famille Bougrier è un bianco secco che arriva direttamente dalle rive della Loira, dove la mineralità del terreno si sente in ogni sorso. Prodotto da una delle ultime realtà familiari e indipendenti della regione, attiva fin dal 1885, questo vino porta con sé oltre un secolo di saperi tramandati di generazione in generazione. Si presenta con un colore verde pallido e brillante, tipico di un Vouvray giovane e scattante che non vede l'ora di essere stappato. È una bottiglia schietta, capace di mettere d'accordo tutti grazie al suo carattere aperto e solare, ideale per chi cerca un bianco di carattere ma facile da amare.

Per godersi al massimo questa piccola perla francese, il trucco è servirla ben fresca, tra gli 8 e i 10°C. Potete scegliere se versarlo direttamente dalla bottiglia o lasciarlo respirare un po' nel decanter per far esplodere i suoi profumi di pera fresca e fiori bianchi. Al palato l'impatto è deciso e croccante: sentirete una bella tensione iniziale che lascia spazio a un corpo medio e ben bilanciato, con note di mela verde e pompelmo che rinfrescano la bocca. È un vino vibrante che potete bere subito per godervi tutta la sua energia, ma che saprà regalarvi grandi soddisfazioni anche tra qualche anno.

100% Chenin

750 ml
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Con cosa abbinarlo?
  • Aperitivi e piccoli morsi: grazie alla sua vivacità, è il compagno ideale per aprire la serata, accompagnando stuzzichini leggeri o crostini con formaggi freschi.
  • Pesce e tesori del mare: si sposa a meraviglia con molluschi e crostacei, dove la sua mineralità tipica della zona di Vouvray esalta il sapore del mare.
  • Carni bianche e sapori di casa: provatelo con un vitello tonnato preparato con una salsa ben cremosa. La freschezza del vino bilancia perfettamente la morbidezza della salsa, creando un equilibrio armonioso tra la sapidità del piatto e il frutto del calice.
  • Cucina etnica e viaggi di gusto: la sua complessità e le note di agrumi lo rendono un alleato sorprendente per la cucina etnica, capace di dialogare con profumi esotici e spezie.
  • Il gran finale con il formaggio: non dimenticatelo a fine pasto con un tagliere di formaggi, magari un caprino della Loira, per chiudere in bellezza con un finale sapido e persistente.
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Tipologia Vino Bianco
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Paese Francia
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Regione Loira
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Maison Famille Bougrier
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Denominazione Vouvray AOC
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Grado alcolico 13,5 %

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