Bouillabaisse bio
Bouillabaisse bio
Impossibile pensare a Marsiglia senza pensare alla tipica zuppa di pesce provenzale: la Bouillabaisse! Preparata come vuole la tradizione, è fatta a base di brodo di pesce a cui si aggiungono calamari e patate. Cosa vuol dire Bouillabaisse? "Si riduce e si abbassa (elle bout et abaisse)", più chiaro di così.
N.B. Stiamo esaurendo la nostra amata « Bouillabaisse ». Per garantirvi sempre il massimo della qualità, stiamo attendendo nuove scorte direttamente dal nostro artigiano del gusto in Francia! Dal momento che vogliamo offrirvi solo il meglio, fino al 22 Settembre potreste sperimentare un piccolo ritardo nella spedizione, ma siate certi che il suo sapore eccezionale e la freschezza rimarranno inalterati.
Allergeni
Brodo, acqua di fonte, pesce selvatico, verdure * (* cipolle, porri *), concentrato di pomodoro *, amido modificato di mais, sale, olio extra vergine di oliva *, sale, piante aromatiche *, spezie *.
Accompagnamento: gronghi, vivace, patate*, coda di rana pescatrice, calamari.
* Il 18,6% degli ingredienti proviene da agricoltura biologica.
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