Champagne AOC – Rosé de Saignée Brut – Vincent Lamoureux
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Champagne AOC – Rosé de Saignée Brut – Vincent Lamoureux

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★ Guida Hachette des Vins 2018 Medaglia d'Oro Concours Général Agricole de Paris 2018, 2013 Medaglia d'Argento Concours Mondial du Rosé 2017 Gran Medaglia d'Oro – Concours Mondial de Bruxelles 2017

Vivace, fruttato e con una personalità che non passa inosservata! Lo Champagne Rosé de Saignée Brut di Vincent Lamoureux è una vera festa per i sensi. Ottenuto dalla macerazione di grappoli interi di Pinot Noir, conquista al primo sguardo con il suo colore rosa intenso e i suoi riflessi luminosi. Al naso sprigiona irresistibili profumi di amarena, fragola e frutti rossi, mentre al palato regala un sorso generoso e vellutato, con delicate note di violetta e una piacevole sfumatura minerale. Il finale lungo, con sentori di ciliegia in confettura, invita subito a un altro assaggio. Uno Champagne dal carattere deciso e goloso, perfetto per chi ama le bollicine fuori dal comune!

Certificazioni: Haute Valeur Environnementale, Terra Vitis, Vigneron Indépendant

Servi questo Champagne a una temperatura di 5–8 °C per apprezzarne tutta la freschezza e la ricchezza aromatica. Prodotto con 100% Pinot Noir, nasce attraverso il metodo saignée, una particolare lavorazione che prevede la macerazione delle uve con le bucce per estrarre naturalmente colore e aromi. Dopo la fermentazione malolattica e la vinificazione in vasche d'acciaio inox, riposa per circa 24 mesi sui lieviti. Il risultato è un Rosé Brut dalla bella struttura, con bollicine vivaci e un gusto pieno di carattere. Versalo in un calice a tulipano e lasciati sorprendere dal suo irresistibile lato fruttato!

100% Pinot nero

750 ml
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Informazioni dettagliate

Dal barbecue alla pâtisserie: un rosé che sorprende!

Questo Champagne non si accontenta del solito aperitivo! Il suo carattere fruttato e la sua piacevole struttura lo rendono un compagno ideale per tanti piatti, dal salato al dolce. Ecco qualche abbinamento da provare:

  • Aperitivo alla francese: piccoli crostini con pâté di campagna o salumi delicati. La freschezza delle bollicine accompagna i sapori intensi e prepara il palato al prossimo boccone.
  • Grigliata di carne: costine, spiedini di manzo o carne alla brace. La struttura dello Champagne sostiene i sapori della griglia, mentre le sue note fruttate creano un contrasto davvero invitante.
  • Petto d'anatra: magari accompagnato da una salsa ai frutti rossi. Le note di ciliegia e fragola dello Champagne si sposano con il gusto intenso della carne.
  • Crostata ai frutti rossi: con fragole, lamponi o ribes. I profumi del vino richiamano quelli della frutta, creando un abbinamento fresco e goloso.
  • Cioccolato fondente: una mousse al cioccolato o una torta morbida al cacao, meglio se accompagnata da frutti rossi. Un incontro sfizioso tra l'intensità del cioccolato e il carattere fruttato del Rosé.

Il consiglio in più? Portalo a una cena tra amici, stappalo durante un aperitivo speciale o condividilo in una serata romantica. Con il suo colore irresistibile e il suo gusto sorprendente, questo Champagne sa sempre come farsi notare!

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Tipologia Champagne
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Paese Francia
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Regione Champagne
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Maison Champagne Vincent Lamoureux
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Denominazione Champagne AOC
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Grado alcolico 12 %

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