Champagne Madame Gabriel - Extra Brut
Maison: Champagne B. Gabriel
Champagne / Champagne AOC / 12,5% vol
Madame Gabriel è più di uno champagne, è un viaggio nei territori di Troissy e Leuvrigny. Il suo colore dorato intenso con riflessi ramati cattura subito lo sguardo, mentre le bollicine fini creano una mousse cremosa che promette pura gioia. Al naso, è un’esplosione di profumi: frutti bianchi cotti, una dolce nota di miele e brioche, un accenno di tè verde e un tocco intrigante di limone confit.
In bocca? Morbido, avvolgente e sorprendentemente equilibrato, con una chiusura lunga e delicata che lascia il palato felicemente in attesa del prossimo sorso. Perfetto per un branzino al sale o per un’anatra laccata agli agrumi, formaggi come Comté, Parmigiano o Asiago, oppure per una golosa mousse di pere.
Che sia l’inizio di una serata speciale o il cuore di una cena indimenticabile, Madame Gabriel è lo champagne che sa come farsi ricordare.
