Côtes de Gascogne IGP - Colombard Gros Manseng - Domaine de Miselle - 2025
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Côtes de Gascogne IGP - Colombard Gros Manseng - Domaine de Miselle - 2025

Vino BiancoFranciaSud-OvestCôtes de Gascogne IGP11.5 %

Il Côtes de Gascogne IGP - Colombard Gros Manseng 2025 del Domaine de Miselle è un vino bianco secco che porta nel bicchiere tutta la vitalità del sud-ovest della Francia. Dal 1998, la famiglia Chevallier cura con passione questa tenuta storica a Caupenne d'Armagnac, le cui origini risalgono addirittura al XVIII secolo. Oggi è Julien Chevallier a gestire i 28 ettari di questo splendido territorio baciato dal sole. Questi terreni sono perfetti per le uve a bacca bianca e donano a questo vino un'identità decisa, una grandissima vivacità e un profilo incredibilmente aromatico che conquista subito.

Certificazione: Vigneron Indépendant

Per goderti al massimo la personalità di questa bottiglia, l'ideale è servirla bella fresca, mantenendo una temperatura di circa 10°C. Puoi versare il vino comodamente in modo diretto, senza bisogno di passaggi intermedi. L'unione dei vitigni Colombard e Gros Manseng crea un'esperienza davvero piacevole: al palato si rivela delicato e ricco di note di frutta, con una freschezza vibrante e quasi "nervosa" che risveglia i sensi, il tutto bilanciato da una rotondità che accarezza la bocca e invita subito a fare un nuovo assaggio.

80% Colombard, 20% Gros Manseng

750 ml
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I compagni ideali per un brindisi perfetto

Questo bianco della Guascogna è un asso nella manica quando si tratta di stare a tavola. La sua natura aromatica e scattante lo rende adatto a tantissime preparazioni diverse, perfette per le cene in compagnia:

  • Aperitivi e antipasti: Inizia la serata nel modo giusto. Stappalo per accompagnare stuzzichini, tartine e antipasti leggeri. Preparerà il palato alla perfezione per le portate successive.
  • I sapori del mare: Grazie alla sua freschezza, fa un figurone con i piatti di pesce. Mettilo alla prova con un buon vassoio di crostacei e molluschi, oppure con un classico pesce bianco al forno o al vapore.
  • Carni bianche e pollame: La sua morbidezza sostiene a meraviglia il sapore del pollo e delle carni bianche in generale, che siano arrosto o cucinate in padella con condimenti semplici.
  • La mossa vincente con il formaggio: Ecco l'abbinamento che ti sorprenderà! Osa versandolo accanto a dei formaggi a pasta dura. Che si tratti di un Comté francese o di un classico formaggio stagionato nostrano, il contrasto ti farà letteralmente innamorare.
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Tipologia Vino Bianco
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Paese Francia
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Regione Sud-Ovest
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Maison Domaine de Miselle
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Denominazione Côtes de Gascogne IGP
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Grado alcolico 11.5 %

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