Crémant du Jura AOC - Crémant du Jura Brut Lapiaz - Domaine Tissot-Maire

CrémantFranciaGiuraCrémant du Jura AOC12 %

Il Crémant du Jura Brut Lapiaz firmato Domaine Tissot-Maire è un vino che regala subito un sorriso, grazie ai suoi aromi freschi e dolci. Le bollicine sono fini e delicate, ma arrivano dritte al punto, portando con sé un bouquet di profumi intensi e invitanti: mela verde, fiori bianchi, un tocco di miele e un leggero sentore di frutta secca. Un Crémant vivace ma equilibrato, perfetto per chi cerca un vino frizzante che accompagni con leggerezza momenti di festa o cene in compagnia.

Servilo tra gli 8 e i 10°C per godere appieno della sua cremosità e delle sue note eleganti ma mai esagerate. Le uve che danno vita a questo Crémant provengono da un terroir giurassiano dove il clima sa essere anche ruvido, ma è proprio da lì che nasce la sua personalità. Al naso si avverte subito un’armonia tra frutta e lievito, mentre in bocca spiccano l’acidità ben bilanciata e un finale pulito che invita a un altro sorso. È un vino che sa essere versatile: può dare il via a una serata o accompagnare con disinvoltura una cena completa.

Chardonnay, Savagnin, Pinot nero

Allergeni
Solfiti
750 ml
€17,50
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Informazioni dettagliate

Un sorso di Jura che sa di festa

Perfetto per chi vuole sorprendere senza complicarsi la vita. Ecco con cosa abbinarlo per esaltare le sue caratteristiche:

  • Con un assaggio di formaggi morbidi: Ottimo con un morbido Brie o un Camembert, che ne bilanciano l'acidità con una nota cremosa.
  • Con piatti di pesce fresco: Crudo di salmone, carpacci o un filetto di merluzzo al vapore: le bollicine esaltano la delicatezza del pesce.
  • Durante un barbecue tra amici: Provalo con spiedini di pollo o verdure grigliate: il contrasto tra affumicato e freschezza è vincente.
  • Con un dessert fruttato: Una crostata di fragole o una coppa di frutti rossi esalteranno le sue note più dolci e floreali.
  • Con un tocco di dolcezza al cioccolato: Sorprendentemente buono anche con un fondente non troppo amaro, magari in forma di mousse o tortino. 

Non ti resta che scegliere con chi condividerlo (o magari no!).

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Tipologia Crémant
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Paese Francia
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Regione Giura
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Maison Domaine Tissot-Maire
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Denominazione Crémant du Jura AOC
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Grado alcolico 12 %

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