Crozes-Hermitage AOC - Le Veyrat-Pied - 2024
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Crozes-Hermitage AOC - Le Veyrat-Pied - 2024

Vino RossoFranciaValle del RodanoCrozes-Hermitage AOC12,5 %

Le Veyrat-Pied 2024 del Domaine Laurent Veyrat è un Crozes-Hermitage rosso che punta tutto sulla freschezza. Prodotto da vigne giovani su terreni sabbiosi e lavorato in vasche di cemento, questo vino è un concentrato di profumi di ribes nero e fragola. È un sorso pulito, diretto e di grande personalità, ideale per chi cerca un vino che non si nasconde dietro artifici e vuole solo offrire un momento di puro piacere.


Questo rosso è un inno alla semplicità. Per gustarlo al meglio, servitelo a una temperatura di circa 14-16°C, così da mantenere intatta la sua carica di frutti rossi e quella freschezza che lo rende così piacevole. È un vino diretto, schietto, perfetto da aprire senza troppi pensieri quando si ha voglia di qualcosa di buono che non stanchi mai. Non serve aspettare occasioni particolari: la sua energia è pronta a uscire dalla bottiglia appena tolto il tappo, ideale per chi cerca un rosso di carattere che non appesantisca.

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I compagni ideali per questo rosso

La natura fresca e fruttata di questo vino offre un'eccellente versatilità a tavola. Si presta particolarmente a valorizzare diverse preparazioni:

  • Salumi tradizionali: Rappresenta l'abbinamento ideale per un tagliere di salumi francesi, come il saucisson sec o il prosciutto crudo artigianale. La spiccata freschezza favorisce la pulizia del palato, bilanciando con equilibrio le note grasse e sapide.
  • Carni bianche: Si accompagna con eleganza a piatti come il pollo arrosto alle erbe o a scaloppine cucinate in modo semplice. Il profilo del vino affianca la carne senza sovrastarla, rispettandone la delicatezza.
  • Aperitivo e formaggi: Risulta ideale anche servito come aperitivo, abbinato a formaggi a pasta molle o a media stagionatura, capaci di metterne in risalto la componente fruttata. Si sposa perfettamente con la cremosità di un Brie de Meaux DOP o con il profilo equilibrato di una Tommette de Savoie, che accompagnano il calice senza sovrastarlo.
  • Accostamenti con la frutta: Per una combinazione non convenzionale, può essere proposto insieme a frutta fresca di stagione, in particolare ciliegie o fragole, che ne richiamano i sentori naturali.
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Tipologia Vino Rosso
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Paese Francia
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Regione Valle del Rodano
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Maison Domaine Laurent Veyrat
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Denominazione Crozes-Hermitage AOC
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Grado alcolico 12,5 %

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