Figatellu dalla Corsica

Figatellu corse
Lasciatevi sedurre dal Figatellu della Corsica, un gioiello della charcuterie tradizionale francese e corsa, noto per il suo sapore intenso e autentico!
Questo salume viene prodotto seguendo metodi antichi, tramandati di generazione in generazione. Gli artigiani corsi selezionano con cura ingredienti di alta qualità miscelando il tutto con semplici spezie: sale, pepe e aglio.

Avvolto in budelli naturali e lentamente essiccato all'aria aperta, il Figatellu sviluppa una texture irresistibile e un gusto unico che vi conquisterà al primo assaggio.
Il Figatellu può essere gustato in mille modi: come aperitivo affettato sottile, al centro del piatto principale accanto a verdure stufate o patate al forno, o ancora tradizionalmente abbinato a pulenda e brocciu. Provate il piacere di grigliarlo su fuoco aperto per esaltarne i sapori, o osate assaporarlo crudo per un'esperienza culinaria coraggiosa e deliziosa.
Non perdete l'occasione di scoprire perché il Figatellu è considerato una delle specialità più preziose della Corsica!