Gruyère di Comté con latte crudo AOP - stagionato 12 mesi
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Gruyère di Comté con latte crudo AOP - stagionato 12 mesi

Gruyère de Comté 12 mois
Il Gruyère di Comté con latte crudo AOP - stagionato 12 mesi è un vero concentrato di tradizione e gusto, nato tra le verdi colline del Giura francese. Dopo 12 mesi di stagionatura, questo formaggio a pasta pressata cotta e latte crudo sviluppa un sapore ricco, pieno, con note di frutta secca e caramello. La sua pasta compatta ma fondente racconta una storia di artigianalità e pazienza, quella di chi lavora ancora seguendo i ritmi naturali. Perfetto per chi ama i formaggi con carattere, ma anche per chi vuole scoprire un gusto autentico e profondo, che non stanca mai.

Spedizione prodotto fresco

Gli ordini effettuati dopo le 12:00 di mercoledì saranno spediti il lunedì successivo per garantire la massima freschezza ed evitare soste prolungate nel fine settimana.

Per far brillare il sapore del Gruyère di Comté, prova questi abbinamenti:

Pane rustico o baguette appena sfornata

Frutta fresca come pere, mele o uva

Noci e mandorle per un contrasto croccante

Miele di lavanda o confettura di fichi per chi ama il dolce-salato

Vino bianco corposo, come uno Chardonnay o un Sauvignon leggero 

Perfetto da assaporare in un tagliere tra amici o per dare un tocco speciale a un piatto caldo. 

Conservalo tra i 4°C e i 6°C, si mantiene in frigo 7-10 giorni dopo l’apertura.

Allergeni
Lattosio
150 g
€9,00

Valore energetico, 418 Kcal / 1734 Kj
Grassi totali, 35 g
di cui saturi, 23 g
Carboidrati, 0 g
di cui zuccheri, 0 g
Sale, 0.82 g
Proteine, 27 g

Ingredienti: Latte vaccino crudo, sale, fermenti lattici, caglio

Un sapore che matura con il tempo

Il Gruyère di Comté ha una pasta compatta e leggermente burrosa, con piccoli occhi sparsi che raccontano la sua stagionatura. Il gusto è ricco, con note di nocciola, erba fresca e un pizzico di sapidità che lo rendono intenso ma equilibrato. La lunga maturazione gli conferisce personalità senza mai risultare troppo invadente, lasciando in bocca un piacevole retrogusto che invita a un altro morso. Un vero compagno per chi ama scoprire sapori autentici e pieni di carattere.

Selezione accurata

I migliori prodotti dell'enogastronomia francese per garantire qualità e autenticità

Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

Con la massima cura! Utilizziamo imballaggi sicuri e, per i prodotti freschi, confezioni con temperatura controllata che mantengono la temperatura ideale. Così arriva tutto perfetto, come se fossi in Francia!

Consegniamo in 2 giorni lavorativi (salvo eccezioni per i prodotti freschi che vengono spediti il lunedì, martedì e mercoledì). Appena il tuo ordine parte, riceverai un link per seguire la spedizione in tempo reale.

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