Hautes Côtes de Beaune AOC - la Couleuvraire - Parcelles & Cie - Nuiton Beaunoy - 2022

Hautes Côtes de Beaune AOC - la Couleuvraire - Parcelles & Cie - Nuiton Beaunoy - 2022

Vino RossoFranciaBorgogna Hautes Côtes de Beaune AOC13,5 %

Ti presentiamo l'Hautes Côtes de Beaune AOC - la Couleuvraire di Parcelles & Cie - Nuiton Beaunoy, annata 2022. Questa bottiglia fa parte di una linea speciale creata dal mastro cantiniere che seleziona uve dai migliori, e talvolta minuscoli, appezzamenti della regione. Questo vino è frutto della zona vinicola La Couleuvraire, una zona speciale nel comune di Baubigny. È un rosso con una struttura robusta e tannini decisi, che promette di farsi notare. Nonostante la sua giovane età, offre già un meraviglioso momento di degustazione, pieno di armonia e equilibrio. Preparati a scoprire un rapporto qualità-prezzo davvero affascinante!

Questo vino, tipicamente prodotto con uve Pinot Nero, è stato pensato per durare nel tempo e ha un bellissimo potenziale di invecchiamento. Questo significa che se lo bevi oggi, sentirai già la sua forza, ma se lo tieni da parte, diventerà ancora più appagante! La gamma Parcelles & Cie è il risultato di un lavoro di selezione super curato per estrarre il meglio da ogni singola parcella. Per apprezzare al meglio i suoi tannini fermi e la struttura, servilo a una temperatura tra i 13°C e i 15°C. Ti basterà versarlo comodamente dalla bottiglia per goderti subito questo rosso intenso.

100% Pinot nero

750 ml
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Informazioni dettagliate

Il Rosso Segreto di Borgogna

Grazie alla sua struttura robusta e ai tannini decisi, questo Hautes Côtes de Beaune è il compagno ideale per piatti saporiti e strutturati, tipici della tradizione gastronomica francese e non solo.

  • Carne Rossa: è l'abbinamento perfetto per carne rossa alla griglia, costate di manzo o piatti in umido come il Boeuf Bourguignon (stufato di manzo tipico della Borgogna).
  • Barbecue Saporiti: non può mancare al tuo barbecue! La sua forza bilancia il gusto affumicato e intenso delle carni grigliate.
  • Affettati e Salumi: ottimo per accompagnare un tagliere di affettati saporiti e rustici come il prosciutto crudo o salami stagionati.
  • Funghi e Sapore di Terra: si lega molto bene con piatti a base di funghi porcini o tartufi, tipici del sottobosco della regione, che esaltano le sue note terrose.
  • Formaggi Semplici: servilo con formaggi non troppo stagionati a fine pasto per un contrasto piacevole. 

Metti subito in fresco questo rosso dalla personalità decisa!

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Tipologia Vino Rosso
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Paese Francia
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Regione Borgogna
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Maison Parcelles & Cie - Vignerons des Terres Secretes
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Denominazione Hautes Côtes de Beaune AOC
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Grado alcolico 13,5 %

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