Pays d'Oc IGP - Lune de Schiste - Cave de Roquebrun - 2024

Pays d'Oc IGP - Lune de Schiste - Cave de Roquebrun - 2024

Vino RossoFranciaLinguadocaPays d'Oc IGP14 %
Medaglia d'oro Vinalies Internationales 2026 Medaglia d'oro Concours des Grands Vins de France à Mâcon 2026

Il Lune de Schiste 2024 della Cave de Roquebrun è un Pays d’Oc IGP che unisce due grandi vitigni internazionali, Merlot e Cabernet Sauvignon, con il carattere solare della Linguadoca. Nel calice si presenta con un colore intenso e un profilo aromatico dominato dalla frutta nera, in particolare ribes e mirtillo. Al palato è rotondo, scorrevole e piacevole, con tannini morbidi che rendono il sorso immediato e invitante. È un rosso che riesce a combinare una certa impronta atlantica, data dai vitigni, con la maturità del frutto tipica del sud della Francia. La Cave de Roquebrun, fondata nel 1967 nel cuore dell’Alta Linguadoca, firma così una bottiglia versatile, generosa e davvero facile da portare a tavola. 

Certificazione: Haute Valeur Environnementale

Il Lune de Schiste 2024 nasce dall’incontro tra Merlot e Cabernet Sauvignon. Il Merlot porta morbidezza e rotondità, mentre il Cabernet Sauvignon aggiunge struttura e carattere. Insieme danno vita a un rosso equilibrato, con tanta frutta nera e tannini ben integrati. Servilo a una temperatura di 15-16°C. Leggermente fresco, riesce a mostrare meglio il suo lato fruttato e mantiene il sorso vivace anche durante il pasto.

Puoi aprirlo poco prima di servirlo e lasciarlo qualche minuto nel bicchiere. Con un po’ d’aria, i profumi di ribes e mirtillo diventano più evidenti e la parte morbida del vino si esprime ancora meglio. È il tipo di rosso che non richiede troppe cerimonie: si apre, si versa e si gode. 

Merlot, Cabernet-Sauvignon

750 ml
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Informazioni dettagliate

Griglia accesa, calici pronti
  • Affettati e salumi: coppa, prosciutto crudo, saucisson e terrine di campagna sono ottimi compagni. La morbidezza del vino accompagna bene la parte saporita dei salumi.
  • Carne rossa: prova con tagliata, roast beef, entrecôte o uno spezzatino non troppo speziato. La struttura del Cabernet Sauvignon sostiene bene la carne, mentre il Merlot mantiene l’abbinamento morbido e piacevole.
  • Carni bianche: pollo arrosto, tacchino o coniglio alle erbe funzionano molto bene con il suo frutto maturo e i tannini gentili.
  • Barbecue: salsicce, hamburger, spiedini e costine alla griglia sono una scelta naturale. Le note di frutta nera si sposano bene con i sapori della brace.
  • Formaggi: provalo con Valençay, Chaource o Reblochon. Il Valençay aggiunge una nota caprina e leggermente sapida, il Chaource porta morbidezza e cremosità, mentre il Reblochon offre un gusto più pieno. Tre abbinamenti diversi, ma tutti capaci di valorizzare il frutto nero e i tannini morbidi del vino.

Un rosso pieno di frutto e facile da condividere, perfetto quando vuoi portare in tavola qualcosa di morbido, generoso e capace di mettere tutti d’accordo.

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Tipologia Vino Rosso
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Paese Francia
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Regione Linguadoca
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Maison Cave de Roquebrun
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Denominazione Pays d'Oc IGP
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Grado alcolico 14 %

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