Poichichade al Tartufo Estivo
Poichichade al Tartufo Estivo
Poichichade al Tartufo Estivo

Poichichade al Tartufo Estivo

Poichichade à la truffe d’été
Scopri la Poichichade al Tartufo Estivo, una crema di ceci morbida e profumata, arricchita dal tocco unico del tartufo estivo. Perfetta da gustare fresca spalmata su crostini caldi o pane tostato, questa specialità porta in tavola un mix di sapori autentici e mediterranei, ideale per chi vuole sorprendere con semplicità e gusto. Conserva il suo aroma intenso in modo ottimale se tenuta in un luogo asciutto e, una volta aperta, in frigorifero tra 2° e 4°.

Ceci (acqua, sale, eventuali tracce di soia e cereali contenenti glutine) 70,8%, olio di oliva 19,7%, acqua di cottura 5,2%, tartufo estivo (tuber asestivum) 2,6%, acidificante: acido lattico 0,9%, sale 0,7%, pepe 0.1 %.

Allergeni
Soia Glutine
90 g
€6,50
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Un aperitivo speciale con gusto e personalità

Vuoi esaltare ancora di più la Poichichade? Ecco alcuni abbinamenti perfetti, pensati per rendere il tuo aperitivo un’esperienza completa e deliziosa: 

  • Pane rustico o baguette tostata: la base ideale per valorizzare la cremosità e il profumo della poichichade.
  • Formaggi morbidi e cremosi: come il Langres AOP Germain, un formaggio cremoso e aromatico, perfetto per accompagnare la ricchezza della crema di ceci. Morbido e dal sapore avvolgente, si sposa alla perfezione con il tartufo estivo.
  • Salume artigianale dal gusto autentico: come il salame secco artigianale al Roquefort che si sposa perfettamente con la Poichichade al Tartufo.
  • Un vino bianco fresco e aromatico: come un Sauvignon Blanc o un Chardonnay leggero, l’accompagnamento ideale per rinfrescare il palato e completare il gusto.
  • Olive verdi o nere: piccoli assaggi salati che si armonizzano con la ricchezza della crema.

Selezione accurata

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Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

Con la massima cura! Utilizziamo imballaggi sicuri e, per i prodotti freschi, confezioni con temperatura controllata che mantengono la temperatura ideale. Così arriva tutto perfetto, come se fossi in Francia!

Consegniamo in 2 giorni lavorativi (salvo eccezioni per i prodotti freschi che vengono spediti il lunedì, martedì e mercoledì). Appena il tuo ordine parte, riceverai un link per seguire la spedizione in tempo reale.

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