Salsa Olandese

Sauce Hollandaise
Benvenuti nel mondo della salsa olandese, un capolavoro culinario! Questa deliziosa preparazione è l'accompagnamento ideale per verdure, piatti di pesce e bistecche grigliate. A differenza della maionese, la salsa olandese richiede una preparazione ai fornelli che ne esalta il sapore unico. Con la sua ricchezza di uova e burro e la sua punta di limone, è perfetta per esaltare piatti semplici. Nonostante il nome olandese, è una gemma della cucina francese: cremosa, delicata e assolutamente deliziosa.