Terrina artigianale al formaggio "bleu" (erborinato) dell'Alvernia
Terrine de saison au bleu d'Auvergne
Lasciati tentare dalla Terrina al Formaggio "Bleu" dell'Alvernia. Questo formaggio erborinato, originario della regione dell'Alvernia in Francia, è celebre per il suo gusto ricco e leggermente piccante, arricchito da venature blu che gli conferiscono un carattere distintivo.
Una prelibatezza che unisce la maestria artigianale della Ardèche con il caratteristico sapore dell'erborinato.
Fin dal 1952, a Largentière nella Ardèche Cévenole, il nostro partner del gusto ha saputo valorizzare le ricette di un tempo, diventando un fiero difensore dell'IGP Ardèche, a testimonianza dell'impegno per la qualità e l'autenticità. Questa terrina, fatta seguendo metodi tradizionali documentati fin dal 18° secolo, racchiude tutto il gusto intenso del formaggio bleu, ideale per chi ama i sapori decisi. Perfetta da gustare con pane rustico o come stuzzichino durante i vostri aperitivi.
Non perdere l'occasione di assaporare un pezzo unico di storia e tradizione culinaria!
Allergeni
Carne e grasso di suino, fegato di suino, formaggio erborinato dell'Alvernia: 15.34% (latte), panna (latte), uova, sale, cognac, pepe nero, aglio in polvere (solfiti)
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