Tommette de Savoie
Tommette de Savoie
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Tommette de Savoie

Tommette de Savoie
Dietro al suo aspetto semplice si nasconde un formaggio tutto da scoprire. La Tommette de Savoie, sorella minore della celebre Tomme, è una delle più antiche specialità della regione. Ha una crosta grigia naturale, punteggiata e fiorita, che racchiude una pasta morbida e chiara, dal bianco al giallo pallido. Ma il bello arriva al primo morso: un gusto equilibrato, con note dolci, fruttate e una leggera sapidità che la rende incredibilmente versatile. Un formaggio autentico, che porta in tavola tutto il sapore della montagna.

Spedizione prodotto fresco

Gli ordini effettuati dopo le 12:00 di mercoledì saranno spediti il lunedì successivo per garantire la massima freschezza ed evitare soste prolungate nel fine settimana.

La Tommette è un vero jolly in cucina: buona da sola, irresistibile in abbinamento. Ecco qualche idea per gustarla al meglio:

Tagliata a fette su pane rustico o baguette calda

Con salumi, noci e frutta fresca per un tagliere completo

Sbriciolata in insalate con mele o pere e rucola

Fusa su patate al forno o raclette

Si abbina alla perfezione con un vino bianco fresco o un rosso giovane e fruttato 

Conservalo tra i 2°C e i 6°C, si mantiene in frigo 5/7 giorni dopo l’apertura.

Allergeni
Lattosio
In scadenza
230 g
€7,99

Valore energetico, 343 Kcal / 1424 Kj
Grassi totali, 27 g
di cui saturi, 20 g
Carboidrati, <0.5 g

Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio.

Un’anima morbida con carattere da vendere

La Tommette de Savoie è uno di quei formaggi che piacciono per la loro semplicità, ma conquistano per i dettagli. La consistenza è morbida e leggermente elastica, con piccoli occhi nella pasta che raccontano la sua lenta maturazione. Il gusto è pieno ma mai invadente, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità. È il tipo di formaggio che si fa voler bene fin dal primo assaggio e che finisce sempre troppo in fretta.

Selezione accurata

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Valori sostenibili

Collaboriamo con piccole e medie imprese francesi, garantendo prodotti autentici e supportando economie locali.

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Domande frequenti

Sì! Tutti i nostri prodotti arrivano direttamente dalla Francia. Nel limite del possibile, cerchiamo e privilegiamo piccoli produttori o realtà che trasmettono l'autenticità della gastronomia francese. Selezioniamo con cura ogni specialità, scegliendo solo il meglio per portare sulla tua tavola l'essenza della Francia.

Dipende dal prodotto! Alcuni sono sempre disponibili, mentre altri, come quelli stagionali o artigianali, potrebbero esaurirsi o tornare solo in certi periodi. Se un prodotto che ami non è disponibile, faccelo sapere: cercheremo di aiutarti!

Con la massima cura! Utilizziamo imballaggi sicuri e, per i prodotti freschi, confezioni con temperatura controllata che mantengono la temperatura ideale. Così arriva tutto perfetto, come se fossi in Francia!

Consegniamo in 2 giorni lavorativi (salvo eccezioni per i prodotti freschi che vengono spediti il lunedì, martedì e mercoledì). Appena il tuo ordine parte, riceverai un link per seguire la spedizione in tempo reale.

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