Ferrigno, dal mare alla tavola
Pescatore nel Mediterraneo da tre generazioni, la pesca è per Ferrigno ben più che un mestiere, è una passione. Basata in Provenza, l’azienda familiare è l'unico conservificio francese di pesce della costa mediterranea. I professionisti di Ferrigno lavorano i prodotti del mare direttamente nei loro laboratori specializzati: dal mare direttamente alla tua tavola. Con oltre 70 anni di esperienza, la società lavora a stretto contatto con i professionisti locali per offrire una vasta gamma di prodotti di alta qualità. Il gusto dell'autentico, più che uno slogan, è la loro parola d'ordine...
Perché abbiamo scelto Ferrigno
I metodi di produzione utilizzati da Ferrigno onorano la tradizione per garantire la freschezza e il sapore dei suoi prodotti. Ferrigno è orgogliosa del suo impegno per lo sviluppo sostenibile. I suoi professionisti sono impegnati per ridurre al minimo l'impatto ambientale ottimizzando i processi produttivi e utilizzando imballaggi riciclabili. Lavora a stretto contatto con i pescatori locali per ottenere i prodotti più freschi e rispettosi dell'ambiente. Per noi de La Francerie, riuniscono tutti gli ingredienti per offrirvi solo il meglio!