Curiosità

La Rouille: La Salsa che Porta il Sole
Feb 03, 2024
Scopri la rouille, la salsa speziata protagonista della cucina provenzale, perfetta compagna della bouillabaisse e non solo. Un viaggio gustoso tra storia e tradizione che riscalda il palato.
Esploriamo il Mondo Aromatizzato delle Erbe di Provenza
Dec 08, 2023
Esplora il fascino delle Erbe di Provenza: timo, rosmarino, basilico e origano. Versatili, deliziose in ogni stagione, trasformano ogni piatto in un'esperienza culinaria provenzale indimenticabile. Delizie profumate da assaporare sempre!
Il Bouquet Garni: Il Segreto Profumato della Provenza
Sep 04, 2023
Il bouquet garni, profumato tesoro culinario provenzale, arricchisce piatti con il suo mix di erbe aromatiche durante la cottura.
Sud della Francia: Un Viaggio Culinario tra Sapori Mediterranei e Delizie Autentiche
Aug 02, 2023
Il Sud della Francia offre un'esperienza culinaria unica con sapori mediterranei autentici. Piatti di pesce come la Bouillabaisse, la pasta di olive, dolci come Calissons e erbe aromatiche creano un'esplosione di sapori. Un viaggio culinario che cattura l'anima della regione.
Vivere la Francia attraverso il Cibo Francese: due eccellenze culinarie tra Differenze e Affinità con l'Italia
Jul 12, 2023
Esplora la cucina francese e scopri le affinità con quella italiana. Entrambe le tradizioni culinarie mettono l'accento sulla qualità degli ingredienti e sulla maestria culinaria. Vivere la Francia attraverso il cibo francese è un viaggio di sapori che conquista ti conquisterà il palato.
Vivere al ritmo della Provenza
Jun 06, 2023
La Provenza offre una dolce vita all'insegna della gastronomia e del vino. La Bouillabaisse, zuppa di pesce tipica, è accompagnata da tapenade e caviale di melanzane. Il rosé è il vino protagonista dell'aperitivo provenzale. I dolci Calisson, a base di mandorle, sono un'irresistibile specialità. Per godere appieno della Provenza, assapora, gusta e viaggia, preferibilmente in compagnia.