Curiosità
I biscotti da aperitivo con cipolla e peperoncino d'Espelette uniscono la dolcezza della cipolla all'affumicata piccantezza del peperoncino per un'esperienza gustativa unica. Ideali per ogni occasione, elevano l'aperitivo a un momento di pura delizia culinaria francese.
La Francerie è l'ambasciatore in Italia dell'eccellenza enogastronomica francese, offrendo un ponte diretto con il patrimonio culturale e culinario della Francia. Unendo qualità, tradizione e responsabilità, selezioniamo il meglio dell'enogastronomia francese per portarlo sulle vostre tavole, arricchendo la cultura culinaria con sapori autentici e storie uniche di produttori impegnati per una produzione sostenibile.
Il Pouilly-Fumé, espressione raffinata del Sauvignon Blanc nella Valle della Loira, incanta per freschezza, complessità aromatica e note minerali. Ideale con pesce, frutti di mare e formaggi di capra, rappresenta l'eleganza e la tradizione vitivinicola francese.
Les Escargots de Bourgogne rappresentano una raffinata espressione della tradizione culinaria francese, unendo la delicatezza delle lumache con la ricchezza di aglio, burro e prezzemolo. Questa specialità della Borgogna, celebre per il suo profondo legame con il territorio e per l'arte della buona tavola, invita a scoprire il piacere di un piatto che è storia, gusto e convivialità. Ideale per gli amanti della cucina francese che cercano un'esperienza autentica e ricca di sapore.
Scopri il Châteauneuf-du-Pape, gioiello della viticoltura francese, un vino rosso che racchiude la ricchezza e la complessità del terroir della Valle del Rodano. Perfetto per gli amanti del vino che cercano esperienze autentiche, si distingue per i suoi aromi intensi e la versatilità negli abbinamenti gastronomici. Un viaggio sensoriale nel cuore della tradizione enologica francese.
Scopri come valorizzare al meglio le rillette di sardine, un tesoro culinario francese versatile e saporito. Perfette per arricchire aperitivi, insalate, pasta e molto altro, le rillette trasformano ogni pasto in un'esperienza unica. Esplora abbinamenti con vini e idee creative per integrarle nella tua cucina quotidiana.