Sancerre AOC - Les Grandsmontains - Domaine Laporte - 2023
Eccellente

Sancerre AOC - Les Grandsmontains - Domaine Laporte - 2023

Vino RosatoFranciaLoiraSancerre AOC12,5 %
90/100 James SUCKLING 88/100 Guide Bettane et Desseauve 2025

Questo Sancerre Rosé – Les Grandsmontains 2023 nasce in un terroir d’eccellenza, dove le vigne del Domaine Laporte si adagiano su pendii baciati dal sole, con esposizione a sud/sud-ovest. Un ambiente privilegiato che dona a questo vino rosato tutta la sua personalità: fresco e pieno di carattere. Proveniente da agricoltura biologica, è una scelta che sa di natura e autenticità. Al naso ti avvolgerà con il suo bouquet fruttato e croccante, in cui spiccano note di piccoli frutti rossi e sentori delicati che invitano subito a un nuovo sorso. In bocca, è armonioso e corposo, con una bella freschezza che lo rende irresistibile sia d’estate che nelle altre stagioni.

La versatilità di questo Sancerre Rosé – Les Grandsmontains 2023 lo rende un protagonista a tavola e fuori. È un vino che si sposa con i sapori più diversi, valorizzando ogni piatto con la sua giovinezza e vivacità. Servilo fresco come aperitivo con tartine leggere, salumi delicati o olive verdi. E’ l’ideale anche con carpacci di pesce, tartare di salmone, frutti di mare freschi ma anche con la cucina asiatica: la sua freschezza bilancia alla perfezione i sapori speziati e agrodolci di piatti come sushi, noodles saltati o pollo al curry. Provalo inoltre con carni bianche e pollame come pollo alla griglia, tacchino in umido o coniglio alle erbe. Delizioso con formaggi freschi o leggermente stagionati, come caprini o tomini.

Il consiglio del sommelier
Servilo ben fresco, tra gli 8 e i 10°C, per esaltarne tutte le sfumature fruttate. Una cena estiva in terrazza, una serata con gli amici o un pranzo informale diventano momenti indimenticabili con un bicchiere di questo Sancerre Rosé.

100% Pinot Nero

Allergeni
Solfiti
750 ml
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Informazioni dettagliate

Descrizione completa
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Tipologia Vino Rosato
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Paese Francia
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Regione Loira
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Maison Domaine Laporte
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Denominazione Sancerre AOC
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Grado alcolico 12,5 %

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